Karotten können schwierig zu reiben sein, weil sie so hart sind. Wenn Sie eine Handreibe verwenden, laufen Sie Gefahr, Ihre Fingerknöchel oder Finger zu kratzen. Der einfachste Weg, Karotten zu reiben, ist eine Freisprecheinrichtung mit einem Reibeaufsatz wie einer Küchenmaschine. Wenn Sie keine Küchenmaschine haben, können Sie eine Standard-Käsereibe verwenden, aber es wird schwieriger. Verwenden Sie für beste Ergebnisse eine kegelförmige Reibe, die mehr Stabilität als eine flache Reibe bietet.
Küchenmaschine
Schritt 1
Mit dem Gemüseschäler die äußere Schicht von den Möhren schälen. Schneiden Sie die Möhren in der Breite halb, dann in der Hälfte der Länge.
Schritt 2
Setzen Sie den Reibeaufsatz und die Futterrutsche auf die Küchenmaschine. Schalten Sie das Gerät ein.
Schritt 3
Setzen Sie die Karotten in die Futterrutsche ein. Die Küchenmaschine erledigt den Rest.
Käsereibe
Schritt 1
Mit dem Gemüseschäler die äußere Schicht von den Möhren schälen. Halten Sie die Karotten intakt.
Schritt 2
Setzen Sie die Käsereibe auf einen Teller mit der gewünschten Reibekante, die Ihrer dominierenden Hand gegenübersteht.
Schritt 3
Halten Sie das Gitter in einem Winkel mit Ihrer schwächeren Hand. Schieben Sie die Möhre auf und ab, während Sie Druck ausüben.
Schritt 4
Hör auf zu zerkratzen, wenn die Karotte zu unhandlich wird.
Dinge, die du brauchen wirst
- Möhren
- Gemüseschäler
- Küchenmaschine
- Kegel Käse Reibe
