Essen und Trinken

Nährwert eines panierten Huhn-Schnitzels

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Ein paniertes Hähnchen-Schnitzel ist ein vielseitiges Hühnchen-Präparat, das sich zu einem einfachen panierten Hähnchen-Sandwich oder komplizierteren Gerichten wie Hühnchen-Parmesan eignet. Unabhängig davon, wie Sie dieses Huhn servieren, bietet es eine Reihe von Nährwert, einschließlich Makronährstoffe, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe.

Kalorien und Fett

Ein 5 Unzen paniertes Hühnerschnitzel trägt 310 Kalorien und 6 Gramm Fett zu Ihrer Mahlzeit bei. Zwei Gramm dieses Fettes sind gesättigt. Eine Studie, die in der August-Ausgabe von "Current Atherosclerosis Reports" veröffentlicht wurde, schlägt vor, die Zufuhr gesättigter Fettsäuren zu begrenzen, um das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern. Beachten Sie, dass Kalorien und Fett zunehmen können, wenn Sie ein paniertes Hühnerschnitzel lieber frittieren oder panieren als backen oder in der Mikrowelle zu braten.

Kohlenhydrate und Ballaststoffe

Die Panade auf einem Hühnerkotelett dient als eine Quelle von Kohlenhydraten und Ballaststoffen. Ein Schnitzel enthält 21 Gramm Kohlenhydrate und 2 Gramm Ballaststoffe; Die ideale Aufnahme dieser Nährstoffe liegt zwischen 130 Gramm und 25 bis 38 Gramm. Die Kohlenhydrate in diesem Huhn tragen zu den Energieniveaus bei, während die Faser, die Sie verbrauchen, Verdauung und Darmgesundheit beeinflußt.

Eiweiß

Ein paniertes Hühnerschnitzel zu essen ist eine gute Option, um die Proteinaufnahme zu erhöhen. Eine Portion dieses Huhns liefert 44 Gramm dieses Nährstoffs, ein beträchtlicher Teil der 46 bis 56 Gramm Protein, die Ihr Körper jeden Tag benötigt. Holen Sie Ihr Protein aus Huhn kann gesundheitliche Vorteile bieten. Die in der September-Ausgabe 2011 der "Current Atherosclerosis Reports" vorgestellten Ergebnisse zeigen, dass eine an Geflügel reiche Ernährung mit einem um 13 bis 30 Prozent geringeren Risiko für die Entwicklung einer koronaren Herzkrankheit korreliert, verglichen mit Menschen, die viel rotes Fleisch essen.

Vitamine und Mineralien

Panierte Hühnerschnitzel liefern 19 Prozent der täglich empfohlenen Menge an Eisen pro Portion, ein Mineral, das zur Sauerstoffabgabe an die Körperzellen beiträgt. Sie nehmen auch 8 Prozent des Vitamin A, das Sie jeden Tag brauchen. Der Vitamin-A-Gehalt in diesem Huhn verbessert die Sehkraft. Eine Portion paniertes Hähnchenschnitzel liefert auch kleinere Mengen an Kalzium und Vitamin C.

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