Wenn es um Lieblingsgesundheitsnahrungsmittel geht, ist Erdnussbutter auf vielen Listen recht niedrig, weil es zu fett oder zu kalorienreich ist. Die Wahrheit ist, dass in Bezug auf unsere Ernährung, vor allem bei Sportlern, Erdnussbutter fast ein perfektes Essen ist. Es ist lecker, nahrhaft, voll von guten Fetten und Proteinen und ist relativ preiswert.
Fülle
Erdnussbutter ist reich an Kalorien und Fett; Es lässt aber auch Ihren Körper satt werden. Erdnussbutter ist voll von Ballaststoffen und Eiweiß, eine Kombination, die bedeutet, dass die Nahrung Ihren Magen füllt, keinen Absturz in Ihrem Blutzuckerspiegel verursacht und nicht durch Ihr Verdauungssystem rast. Dies hält Hungerattacken und den Wunsch, mehr zu essen. Fügen Sie Erdnussbutter zu einem Vollkornbagel hinzu, um Ihren Appetit zu befriedigen.
Gesundes Fett
Erdnussbutter ist reich an ein- und mehrfach ungesättigten Fetten und Ölen. Diese Arten von Fetten sind eigentlich gut für Sie. Diese Fette verursachen keine Gewichtszunahme, wenn sie in Maßen gegessen werden. Vermeiden Sie Transfette und übermäßige Mengen an gesättigten Fetten. Wählen Sie natürliche Erdnussbutter ohne Zusatz von Soja- oder Canolaölen, Zucker oder Salz.
Bezahlbare Alternative
Ernste Athleten müssen jeden Tag zusätzliche Kalorien und Protein zu sich nehmen oder sie riskieren, die Muskeldichte zu verlieren. Elite- oder Ausdauersportler, die trainieren, benötigen bis zu 3.000 Kalorien oder mehr pro Tag. Erdnussbutter ist eine sehr erschwingliche Möglichkeit, zusätzliche Kalorien im Vergleich zu teuren Proteinriegeln und Shakes zu bekommen. Frisch gemahlene Erdnussbutter kann von Naturkostläden gekauft werden, oder die traditionellere Erdnussbutter "nur Erdnüsse" kann von einem lokalen Lebensmittelgeschäft gekauft werden.
Eiweiß
Erdnussbutter hat das notwendige Protein, um Muskeln stark und frei von Verletzungen zu halten. Wenn sie in die Ernährung von ernsthaften Athleten aufgenommen wird, kann Erdnussbutter einen leckeren Snack voller Protein bieten. Ein Esslöffel Erdnussbutter enthält etwa sieben Gramm Protein. Essen Sie ein Erdnussbutter-Sandwich auf Vollkornbrot und begleiten Sie es mit einem Glas Milch für einen leckeren und gesunden Weg, um das Protein in Ihrer Ernährung zu erhöhen.
Wesentliche Vitamine
Erdnussbutter enthält viele der Vitamine und Mineralien, die benötigt werden, um Sportler aktiv zu halten. Erdnussbutter enthält Folsäure, Magnesium, Vitamin E und Zink. Diese Nährstoffe helfen, das Immunsystem zu erhalten und zu heilen, reduzieren das Risiko von Herzerkrankungen und reduzieren das Risiko von Altersdiabetes.
