Frucht ist Teil einer gesunden Ernährung und kann eine süße Ergänzung zu jeder Mahlzeit oder Snack sein. Früchte sind randvoll mit Nährstoffen, die helfen können, Sie gesund zu halten und sogar dazu beitragen, das Risiko von Krankheiten zu reduzieren. Es gibt eine Fülle von Früchten, aus denen Sie wählen können, und wenn die Jahreszeiten wechseln, können die Früchte der Saison eine gute Ergänzung zu Ihrer typischen Ernährung sein.
Hoch in Faser
Viele Früchte sind gute Ballaststoffe, die für die Gesundheit unerlässlich sind. Es gibt zwei Arten von Fasern: unlösliche Faser und lösliche Faser. Früchte enthalten lösliche Ballaststoffe, die sich im Wasser zu einer Art gelartiger Substanz auflösen. Laut MayoClinic.com, Faser hilft nicht nur Verstopfung zu lindern, aber lösliche Ballaststoffe können dazu beitragen, Cholesterin und Blutzuckerspiegel zu senken. Faser kann auch dazu beitragen, Gewichtsverlust zu fördern, denn wenn Sie Ballaststoffe essen, neigen Sie dazu, länger voll zu bleiben, reduzieren Sie Ihre Snacks und übermäßiges Essen. Obwohl viele Früchte reich an Ballaststoffen sind, zeichnen sich einige Früchte durch ihren hohen Ballaststoffgehalt aus: 1 Tasse Himbeeren enthält 8 g Ballaststoffe; eine mittlere Birne hat 5,5 g und ein mittlerer Apfel 4,4 g Faser.
Antioxidantien
Verschiedene Vitamine und Mineralien werden Antioxidantien genannt, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen. MedlinePlus erklärt, dass freie Radikale nicht nur Zellschäden verursachen, sondern auch zur Entstehung von Herzerkrankungen, Krebs und anderen Krankheiten beitragen können. Beispiele für Antioxidantien gehören Beta-Carotin, Selen und Vitamin A, C und E. Goji Beeren, Granatäpfel und andere Arten von Beeren sind gute Quellen für Antioxidantien, vor allem Blaubeeren, sagt Ernährungsberaterin Shirley Perryman. Beeren können leicht zu Müsli und Haferflocken hinzugefügt werden und sind einfach in einer Plastiktüte unterwegs zu packen.
Nährstoffe
Zusätzlich zu den antioxidativen Vorteilen, die Vitamine und Mineralien bieten, liefern viele Arten von Früchten Nährstoffe, die der Körper für Gesundheit und richtiges Funktionieren benötigt. Vitamin C hilft bei der Wundheilung, stärkt das Immunsystem und hilft, Knochen und Zähne zu stärken, sagt das Medical Center der University of Maryland. Früchte mit diesem Vitamin gehören Kiwi, Mango, Ananas, Preiselbeeren und Erdbeeren. Kalium, ein Mineral, das als Elektrolyt fungiert und für die Funktion von Zellen, Geweben und Organen benötigt wird, findet sich in Bananen, Zitrussäften und Melonen.
Reduziertes Risiko von Fettleibigkeit
Adipositas und Übergewicht sind ernsthafte gesundheitliche Probleme und können zu Krankheiten wie Diabetes, Herzerkrankungen, Osteoarthritis, Bluthochdruck und Krebs führen, sagt die Centers for Disease Control and Prevention. Das Ersetzen von Früchten durch Süßigkeiten oder andere kalorienreiche, zuckerreiche Nahrungsmittel kann Ihnen helfen, Kalorien zu reduzieren, da Früchte typischerweise weniger Kalorien als fettreiche Nahrungsmittel haben. Es wird auch helfen, Sie zu füllen, die Wahrscheinlichkeit des Überessens oder Verzehrs leerer Kalorien zu reduzieren, was zu einer Gewichtszunahme führt.
