Splenda ist ein natürlicher Zuckerersatz aus Sucralose und Maltodextrin. Während es als ein "keine Kalorien" Süßstoff angepriesen wird, ist dies nur wahr, wenn Sie kleine Mengen verwenden. Wenn Sie beim Backen oder anderen Rezepten Zucker ersetzen, müssen Sie den Kaloriengehalt pro Tasse berücksichtigen.
Kalorien
Laut der Low Carb Freedom Website enthält Splenda 96 Kalorien pro Tasse. Im Vergleich dazu enthält Zucker 774 Kalorien pro Tasse, berichtet Calorie King.
Umwandlungen
Die Website der Splenda-Firma besagt, dass Sie die gleiche Menge an Splenda verwenden sollten, die Sie bei der Befolgung eines Rezepts zu sich nehmen würden. Wenn Sie Splenda Sugar Blend oder Splenda Brown Sugar Blend verwenden, sollten Sie jedoch nur die Hälfte des Süßstoffs verwenden. Wenn Sie Splenda-Pakete kaufen, verwenden Sie 24 Pakete, um 1 Tasse Süßstoff zu entsprechen.
Kohlenhydrate
Wenn Sie die Anzahl der Kohlenhydrate, die Sie konsumieren, einschränken müssen, kann die Verwendung von Splenda anstelle von Zucker sinnvoll sein. Während Zucker 200 g Kohlenhydrate pro Tasse enthält, enthält Splenda nur 24.
