Alle Vitamine, als eine Art Nährstoff, spielen eine Rolle - direkt oder indirekt - bei der Reparatur und dem Wachstum von Geweben. Einige Nährstoffe tragen direkt zur Entwicklung von gesunden Muskeln, Haut, Haaren und Knochen sowie zur allgemeinen Reparatur bei Verletzungen bei. Sie müssen ausreichende Mengen an notwendigen Vitaminen über die Ernährung aufnehmen.
Vitamin A
Zwei Arten von Vitamin A werden häufig in der Diät gefunden. Eines stammt aus tierischen Produkten und ist als vorgeformtes Vitamin A bekannt, das zweite aus Pflanzen, bekannt als Beta-Carotin. Vitamin A hilft, gesundes Körpergewebe, einschließlich Haut, Zähne, Knochen, Schleimhäute und Weichgewebe, zu erzeugen und zu erhalten. Darüber hinaus unterstützt Vitamin A die Sehkraft. Karotten, Kürbisse, Melonen und Aprikosen haben alle Vitamin A. Im Allgemeinen, je heller das Fruchtfleisch von Orangen oder gelben Früchten und Gemüsen ist, desto reicher wird es in Vitamin A. Einige dunkelgrüne, Blattgemüse sind auch reich an Vitamin A, wie Spinat und Grünkohl.
Vitamin C
Auch bekannt als Ascorbinsäure ist Vitamin C nicht nur eine gute Stärkung des Immunsystems, es ist auch wichtig für die Produktion von Bindegewebe und Kollagen. Daher ist Vitamin C essentiell für die Bildung von Haut und Narbengewebe. Vitamin C hilft auch bei der Reparatur und Schaffung von Blutgefäßen, Reparatur beschädigter Kapillaren nach Verletzungen. Es wirkt auch als Antioxidans und schützt die Zellen Ihres Körpers vor Schäden durch Umweltgifte und freie Radikale. Vitamin C ist in allen Zitrusfrüchten, wie Orangen, Zitronen und Limonen vorherrschend.
Vitamin-D
Auch bekannt als das "Sonnenschein" Vitamin, kann Vitamin D von Ihrem Körper synthetisiert werden, wenn Ihre Haut direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt ist. Vitamin D kann auch in begrenzten Mengen in Lebensmitteln gefunden werden, einschließlich Blattgemüse, angereicherte Milchprodukte und Getreide sowie fetthaltige Fisch- und Sojaprodukte. Sojaprodukte sind besonders reich an Vitamin D, obwohl 10 bis 15 Minuten direkte Sonnenexposition dreimal pro Woche genug Vitamin D für die Bedürfnisse Ihres Körpers zur Verfügung stellen. Vitamin D ist essentiell für die Kalziumabsorption und ist entscheidend für die Gesunderhaltung der Knochen.
Vitamin K
Vitamin K wird auch als Gerinnungsvitamin bezeichnet und ist zur Bildung von Blutgerinnseln erforderlich, was es für die Reparatur von Gewebe nach Verletzungen unerlässlich macht. Unzureichende Mengen an Vitamin K in Ihrem System führen zu abnormen Blutungen, leichten Blutergüssen und in schweren Fällen zu Blutungen im Gehirn. Vitamin K wird von den Bakterien in Ihrem Verdauungstrakt synthetisiert, aber Ihr Körper produziert nicht genug Vitamin K allein durch diese Methode. Vitamin K findet sich in vielen dunkelgrünen Blattgemüsen - je dunkler grün, desto besser. Es kann auch in Brokkoli, Blumenkohl und Rosenkohl gefunden werden.
