Gelee Royale und Honig stammen beide aus Bienenstöcken, aber Bienen produzieren diese Substanzen aus sehr unterschiedlichen Gründen. Honig liefert Energie für die Arbeitsbienen, während Gelée Royale als Hauptnahrung für die Königin der Kolonie dient. Gelée Royale und Honig werden seit Jahrhunderten geerntet: Ersteres als Nahrungsergänzung, letzteres hauptsächlich als natürlicher Süßstoff. Beide haben wertvolle Eigenschaften und beide können je nach Anwendung sehr vorteilhaft für Ihre Gesundheit sein.
Immunmodulatorische Wirkungen
Gelbes Gelee zeigt eine positive Wirkung auf das Immunsystem, laut einer Studie von japanischen Forschern aus dem Jahr 2001, die in der Zeitschrift "International Immunopharmacology" veröffentlicht wurde. Gelee Royale unterdrückte sofort die Histaminantwort auf Allergene in dieser speziellen Studie und obwohl mehr Forschung notwendig ist Gelée Royale kann allergischen Reaktionen entgegenwirken.
Probiotisch
Honig scheint eine ebenso wertvolle Wirkung zu haben wie eine Quelle von Bifidobakterien, den nützlichen Bakterien, die die Gesundheit des Magen-Darm-Trakts unterstützen. Eine 2001 von Forschern der Michigan State University durchgeführte und vom National Honey Board veröffentlichte Studie ergab, dass Honig das Wachstum mehrerer Bifidobakterien-Stämme förderte.
Unfruchtbarkeit
Gelée Royale wurde in der traditionellen chinesischen Medizin zur Behandlung von Unfruchtbarkeit verwendet. Laut Autorin Randine Lewis, Ph. D., Autorin von "The Infertility Cure: Das uralte chinesische Wellness-Programm für Schwangere und gesunde Babys", half ihr Gelée Royale in Kombination mit traditioneller chinesischer Medizin, ihre beiden Kinder zu empfangen. Eine 2010 von ägyptischen Forschern durchgeführte und in der Zeitschrift "Animal Reproduction Science" veröffentlichte Studie zeigte eine Verbindung zwischen Gelee Royale und Fruchtbarkeit; Die Wirksamkeit von Gelee Royale für Frauen ist jedoch wissenschaftlich noch nicht erwiesen.
Oxidativen Stress
Laut Wissenschaftlern der University of Illinois weist Honig vielversprechende antioxidative Eigenschaften auf. Eine 2003 im "Journal of Agricultural and Food Chemistry" veröffentlichte Studie zeigte die Bioverfügbarkeit von Antioxidantien aus Honig und erhöhte die antioxidative Aktivität im Blut von Probanden, die Honig zu sich nahmen. Diese Forschung unterstützt die Idee, dass der Wechsel von raffinierten Zuckersüßstoffen zu Honig Erwachsenen vor oxidativem Stress schützen kann.
