"Eat Right for Your Type", der Diätplan und das populäre Buch von Peter D'Adamo, einem naturheilkundlichen Arzt, empfiehlt den Menschen, nach ihrer Blutgruppe zu essen. Dr. D'Adamo, ein faszinierender Ansatz bei der Verschreibung von Nahrungsmitteln, behauptet, dass die Befolgung seines Plans der Schlüssel zur Kontrolle des Gewichts und zur Vorbeugung von Krankheiten ist. Gemäß diesem Plan sind Menschen mit Blutgruppe B historisch nomadisch und sollten eine Vielzahl von Früchten, Gemüse, Milchprodukten, Fleisch und Getreide essen - aber vermeiden Sie Nahrungsmittel wie Mais, Buchweizen, Linsen, Tomaten und Erdnüsse. Während das Essen nach diesem Plan helfen kann, einige Gesundheitsziele zu erreichen, gibt es keine Forschung, dass irgendwelche gesundheitlichen Vorteile mit der Blutgruppe zusammenhängen.
Früchte und Gemüse
Die Ernährung für Blutgruppe B fördert die meisten Gemüsearten, insbesondere grünes Blattgemüse, Rüben, Brokkoli, Rosenkohl, Kohl, Karotten, Blumenkohl, Limabohnen, Pilze, Senf, süße oder scharfe Paprika, Süßkartoffeln und Süßkartoffeln. Die meisten Früchte sind erlaubt, einschließlich Beeren, Bananen, Trauben, Äpfel, Pfirsiche, Birnen, Ananas, Aprikosen, Mangos und Papayas. Eigenanbau oder lokal angebaute Produkte werden gefördert.
Körner, Bohnen, Nüsse und Samen
D'Adamos Plan beschränkt einige gebräuchliche Getreidesorten wie Weizen, Mais und Roggen und berät stattdessen Hirse, Hafer, Reis und Dinkel. Empfohlene Brote umfassen solche, die mit gekeimten Körnern und Crackern oder Snacks wie Reiskuchen, Sauerteigroggen oder Vollkorncrackern hergestellt werden. Für Blutgruppe B geeignete Bohnen umfassen Niere, Lima und weiße Bohnen. Während keine Nüsse und Samen für die Typ-B-Diät als optimal angesehen werden, enthält die neutrale Auswahl Mandeln, Paranüsse, Macadamianüsse, Pekannüsse und Walnüsse. Olivenöl ist das bevorzugte Öl.
Fleisch, Fisch und Milchprodukte
Nach D'Adamos Plan gehören zu den bevorzugten Tierproteinen Lamm, Hirsch, Hammel, Kaninchen und Fisch wie Lachs, Sardine, Forelle, Flunder, Heilbutt und Kabeljau. Im Idealfall sollte Fleisch biologisch angebaut, Freilandhaltung, Freilandhaltung oder Wildhaltung sein. Freilandeier sind auch in Maßen akzeptabel. Zu den empfohlenen Käsesorten für Blutgruppe B gehören Bauern, Feta, Ziegen, Häuschen, Ricotta und Mozzarella. Kefir, Kuhmilch oder Ziegenmilch sind ebenfalls gute Optionen.
Tees und Gewürze
Tee ist ein bevorzugtes Getränk in D'Adamos Plan. Grüner Tee und Kräutertees wie Ingwer, Ginseng, Süßholz, Pfefferminze und Hagebuttentee werden als vorteilhaft angesehen. Zu den gesunden und bevorzugten Gewürzen gehören Currypulver, Meerrettich und Petersilie.
Diät-Wirksamkeit
Trotz der klaren, spezifischen Ernährungsrichtlinien für diese Diät gibt es keine veröffentlichten wissenschaftlichen Untersuchungen, die zeigen, dass es funktioniert. In einer Studie, die im Januar 2014 "PLoS One" veröffentlicht wurde, haben Forscher der Universität von Toronto 1.455 Erwachsene interviewt und ihre Gesundheit und Einhaltung des empfohlenen Plans für ihre spezifischen Blutgruppen verglichen. Während bestimmte Blutgruppen-Diäten mit einer Verbesserung des Cholesterinspiegels, des Blutdrucks oder anderer Gesundheitsrisiken in Verbindung gebracht wurden, fanden die Forscher heraus, dass die genannten Vorteile nicht mit der Blutgruppe des Patienten zusammenhingen. Eine Rezension, die in der Ausgabe von "The American Journal of Clinical Nutrition" vom Mai 2013 veröffentlicht wurde, fand ebenfalls keine veröffentlichte Untersuchung, die die Behauptungen von Diäten vom Bluttyp unterstützt.
Vorsichtsmaßnahmen und nächste Schritte
Während die Blutgruppe Diät keine Forschung hat, die seine Prämisse oder Nutzen unterstützt, mit Fokus und Fleiß, kann dieser Plan eine ernährungsmäßig ausgeglichene Diät zur Verfügung stellen. Ein weiterer Vorteil der Bluttypdiäten ist die Beschränkung auf verarbeitete, ballaststoffarme Nahrungsmittel, ungesunde Fertiggerichte und ungesunde Snackartikel - und jede Diät, die diese Nahrungsmittel einschränkt, wird wahrscheinlich gesundheitliche Vorteile bringen. Wenn Sie bereit sind, Ihre Ernährung und Gesundheit zu verbessern, sprechen Sie zuerst mit Ihrem Arzt. Ihr Arzt kann Sie an einen Diätspezialisten verweisen, der Ihren Ernährungsplan auf Ihre Vorlieben und auf evidenzbasierte Faktoren - wie Energiebedarf, medizinische Bedingungen und andere Gesundheitsanforderungen - abstimmen kann.
Bewertet von: Kay Peck, MPH, RD
