Zooey Deschanel erzählt von ihrem neuesten Projekt, dem Farm Project, und warum sie möchte, dass du anfängst, Fragen zu deinem Essen zu stellen.
"Je mehr du Fragen stellst und herausfindest, wo das Essen kommt und wer es anbaut, wird es sich total auf das auswirken, was du kaufst", erzählte die Schauspielerin "New Girl" sweet-life.club bei der Eröffnung des LA Food Bowl am 1. Mai. "Und wenn Sie vor Ort kaufen, wird Ihr Essen nahrhafter, es wird besser schmecken und es wird besser für die Umwelt sein.
"Und du isst vielleicht nicht das ganze Jahr über dasselbe, aber es wird einen interessanteren Teller für dich schaffen", fügt sie hinzu.
Weißt du, wie dein Essen angebaut wird?Wissen Sie es oder wachsen Sie es ist Schauspielerin Zooey Deschanel's Motto ?????? Gepostet von sweet-life.club am Mittwoch, 2. Mai 2018
Gemeinsam mit ihrem Ehemann Jacob Pechenik gründete Deschanel das Farm Project, um Menschen zu befähigen, lokale, nachhaltige, saisonale und biologische Lebensmittel zu essen.
"Unsere ganze Mission ist es, nachhaltige, lokale Lebensmittel so erschwinglich und einfach wie verpackte und verarbeitete Alternativen zu machen", sagte sie People letztes Jahr.
Was ihre eigenen Essgewohnheiten anbelangt, war Deschanel offen über ihre erfolglosen Versuche, in der Vergangenheit vegan zu werden. "Ich habe eine Menge Essenssensitivitäten", sagt sie Health. "Ich kann weder Weizen noch Soja essen, und es war sehr schwierig zu essen und genug Kalorien zu bekommen. Es war sogar unmöglich in einem veganen Restaurant zu essen. "
Sie und ihre Familie, zu der Tochter Elsie 2 und Sohn Charlie 1 gehören, essen eine "flexitarische" Diät.
"Wir sind so etwas wie flexible Vegetarier", sagt sie süß-life.club. "Wenn ich irgendwo irgendwo bin, könnte ich Fisch haben. Aber [die Kinder] essen kein Fleisch. [Elsie] wird manchmal ein kleines Ei und Käse haben. Aber wir sind meistens Vegetarier. "
Deschanel gab auch bekannt, dass The Farm Project an Salat Grow gearbeitet hat, einem Service, der Ihnen die gesamte Ausrüstung und Wartung bietet, die Sie benötigen, um eine städtische Farm zu betreiben. "Wir machen diese vertikalen Gärten, damit Sie auf sehr kleinem Raum wachsen können", sagt sie.
Warum also sollten wir uns darum kümmern, woher oder was das Essen kommt? Studien haben Pestizide mit mehreren chronischen Krankheiten in Verbindung gebracht, darunter Prostatakrebs, Non-Hodgkin-Lymphom, Leukämie, multiples Myelom und Brustkrebs sowie Parkinson-Krankheit. Schätzungen zufolge verlieren die Amerikaner jedes Jahr etwa 16,9 Millionen IQ-Punkte, weil sie Organophosphaten ausgesetzt sind, dem am häufigsten verwendeten Pestizid.
Deschanels Initiative, lokale, biologische Lebensmittel zugänglicher zu machen, ist unglaublich wichtig, wenn man bedenkt, dass einige Benutzer von sweet-life.club darauf hingewiesen haben, dass es schwierig und kostspielig sein kann, organische Alternativen zu finden. Wenn Sie ein Budget haben, wissen Sie, dass es bestimmte Lebensmittel gibt, die für den Kauf von Bio-Produkten wichtiger sind als andere. Finden Sie mehr heraus, indem Sie unsere Listen der 21 Nahrungsmittel lesen, um immer organisch zu kaufen und die 16 Nahrungsmittel, die in Ordnung sind, für nichtorganische zu wählen.
Ist Ihr Interesse geweckt? Wenn ja, sehen Sie Deschanel in ihrer Facebook-Bildungsreihe "Die Wurzeln Ihres Lebens bei Zooey Deschanel" in die Ursprünge unserer Nahrung und die potenziell schädlichen Prozesse eintauchen. Und lesen Sie alle Gründe, warum Sie anfangen sollten kaufe organisch!
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Kaufen Sie organisch? Wie wichtig ist es für Sie, saisonale und lokale Lebensmittel zu essen? Werden Sie auf weitere Arbeiten von The Farm Project achten? Teile im Kommentarbereich!
