Einen Bagel zu essen sollte nicht Magenkrämpfe verursachen. Wenn dieses ungewöhnliche Symptom bei jedem Essen eines Bagels konsistent ist, wenden Sie sich an Ihren Arzt. Bagels können übliche Nahrungsmittelallergene wie Weizen, Eier, Milch und Nüsse enthalten. Ein häufiges Symptom einer Nahrungsmittelallergie sind Magenschmerzen, Blähungen, Gas, Krämpfe, Durchfall und Erbrechen, nach MayoClinic.com. Vermeiden Sie Bagels zu essen, bis Sie von Ihrem Arzt diagnostiziert werden.
Lebensmittelallergie
Nahrungsmittel-Allergien gelten nicht als sehr häufig bei Erwachsenen und betreffen nur etwa 4 Prozent der amerikanischen erwachsenen Bevölkerung, nach MayoClinic.com. Die häufigsten Nahrungsmittel, die eine allergische Reaktion hervorrufen, sind Soja, Milch, Eier, Weizen, Fisch, Erdnüsse und Nüsse, laut MedlinePlus. Eine Nahrungsmittelallergie kann leichte bis schwere Symptome von Mensch zu Mensch verursachen. Selbst eine kleine Menge eines bestimmten Lebensmittels, gegen das Sie allergisch sind, kann zu häufigen Allergiesymptomen führen.
Ursache
Nach dem Verzehr eines Bagels, wenn Sie allergisch auf einen der Inhaltsstoffe reagieren, reagiert Ihr Immunsystem übermäßig auf die Proteine im Nahrungsmittelallergen. Der Körper baut eine Resistenz gegen die Nahrungsproteine auf und produziert Antikörper, die spezifisch versuchen, das Allergen abzuwehren. Die Einführung dieser Antikörper in den Blutstrom führt zu Mastzellen, die nach der American Academy of Allergy, Asthma and Immunology Histamin bilden. Histamin ist eine häufige Chemikalie, die im Körper hilft, Infektionen abzuwehren. In größeren Mengen verursacht Histamin Entzündung und Schwellung.
Bewirken
Die erhöhten Histaminspiegel im Verdauungstrakt verursachen eine Entzündung des Darms. Die Entzündung im Darm kann dazu führen, dass sich Ihr Magen zusammenzieht und Krämpfe verursacht. Krämpfe werden laut MedlinePlus mit Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen, Blähungen, Gas und Durchfall einhergehen. Histamin in anderen Weichgewebe im ganzen Körper freigesetzt kann Asthma, Hautausschläge und nasale Komplikationen verursachen. Sie können Schwierigkeiten beim Atmen, Keuchen, Nesselsucht, Ekzeme, Hautjucken und verstopfte Nase bekommen.
Diagnose
Die American Academy of Allergy, Asthma und Immunologie empfiehlt Allergietests, um eine Nahrungsmittelallergie richtig zu diagnostizieren. Der Allergologe wird höchstwahrscheinlich Sie für allgemeine Nahrungsmittelallergiebestandteile prüfen, die im Bagel gefunden werden. Haut-Stich- und Bluttests werden beide verwendet, um zu beobachten, wie der Körper auf die Einführung von spezifischen Nahrungsproteinen reagiert. Wenn der Körper IgE-Antikörper erzeugt, wird eine Nahrungsmittelallergie diagnostiziert.
Warnung
Wenn Sie eine schwere allergische Reaktion mit Symptomen wie niedrigem Blutdruck, Benommenheit, Nesselsucht, Schwellungen in den Lippen, Zunge oder Rachen, Unfähigkeit zu atmen und eine schnelle und schwache Herzfrequenz erleben, rufen Sie 911 für medizinische Notversorgung. Eine schwere allergische Reaktion kann tödlich sein, wenn sie nicht richtig behandelt wird.
