Hohe Werte von schlechtem Cholesterin und Gesamtcholesterin erhöhen das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen. Gesamtcholesterin berücksichtigt Ebenen von Low-Density-Lipoprotein oder schlechtem Cholesterin und High-Density-Lipoprotein oder gutes Cholesterin. Laut der Mayo Clinic spielt Ihre Ernährung eine entscheidende Rolle bei der Senkung des Cholesterinspiegels. Das Hinzufügen bestimmter Getränke zu Ihrer Diät kann von Vorteil sein.
Grüner Tee
Grüner Tee enthält die höchsten Mengen an Antioxidantien, die als Polyphenole bekannt sind. Laut der University of Maryland Medical Center, zeigen mehrere Studien, dass dieses Getränk LDL-Cholesterin und Gesamtcholesterinspiegel senken kann. Es erhöht auch Ebenen von HDL-Cholesterin, die schlechtes Cholesterin aus Ihren Arterien fegt. Forscher glauben, dass die Polyphenole des grünen Tees die Absorption von Cholesterin im Darm hemmen und die Ausscheidung aus dem Körper verstärken.
Beerensaft
Beeren helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, aber einige sind wirksamer als andere. In einer von der University of California in Davis durchgeführten Studie fanden Forscher heraus, dass frische Beeren das LDL-Cholesterin signifikant senken. Brombeeren waren am effektivsten, gefolgt von roten Himbeeren, Blaubeeren und Erdbeeren. Weitere Forschung ist erforderlich, um die Menge an Beeren oder Saft zu bestimmen, die Menschen konsumieren sollten, um den Cholesterinspiegel zu senken. Es kann jedoch von Vorteil sein, regelmäßig mehr Beerensaft zu trinken.
Scharfer Kirschsaft
Sauerkirschen sind mit Antioxidantien beladen, die mehrere Vorteile bieten, einschließlich der Senkung des Cholesterinspiegels. In einer Studie, die am Cardiovascular Center der University of Michigan durchgeführt wurde, wiesen Ratten, die als Bestandteil einer fettreichen Diät vollwertiges Sauerkirschpulver erhalten hatten, signifikant niedrigere Cholesterinwerte auf als andere Ratten. Kirschsaft ist in Supermärkten und Reformhäusern erhältlich. Aber auch getrocknete Kirschen oder Kirschpulver können Sie zu Hause herstellen.
Ingwertee
Ingwer wird seit Jahrhunderten medizinisch verwendet, um gesundheitliche Probleme wie Übelkeit und Durchfall zu behandeln. Vorläufige Studien zeigen auch, dass es auch helfen kann, Cholesterin zu senken und Arteriosklerose zu verhindern, laut der University of Maryland Medical Center, die nicht mehr als 4 g Ingwer täglich zu konsumieren empfiehlt.
Vorsicht
Während grüner Tee und Ingwertee im Allgemeinen sicher sind, können sie in einigen Fällen Nebenwirkungen verursachen. Zum Beispiel kann zu viel grüner Tee Schlaflosigkeit, Schwindel oder Reizbarkeit verursachen. Ingwertee kann Sodbrennen oder Magenverstimmung verursachen. Auch diese Getränke können mit bestimmten Medikamenten interagieren. Konsultieren Sie Ihren Arzt über den Verzehr dieser Getränke, um Ihren Cholesterinspiegel zu kontrollieren.