Äpfel sind eines der nahrhaftesten Nahrungsmittel, die Sie essen können, voller Ballaststoffe, um Ihre Verdauung und Antioxidantien zu verbessern, die das Risiko von Herzerkrankungen senken können. Aber all diese Vorteile tun dir nicht gut, wenn dein Bauch nach dem Fressen schmerzt. Die wahrscheinlichste Ursache für Ihre Bauchschmerzen ist eine Allergie oder Fructose-Malabsorption-Störung. Wenn das erstere wahr ist, müssen Sie die Frucht aufgeben; Wenn es das letztere ist, können Sie vielleicht noch kleine Mengen essen. Bevor Sie Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihre Magenschmerzen.
Apfelallergie
Obwohl eine Vielzahl von Früchten Reaktionen bei Menschen verursachen kann, gehören Äpfel zu den häufigsten Schuldigen, laut der University of Nebraska-Lincoln Website. Äpfel können verschiedene Allergene aus verschiedenen Klassen von Lebensmittelallergenen enthalten, so dass die Symptome von Individuum zu Individuum variieren. Orale Symptome einschließlich juckender und geschwollener Lippen, Mund und Rachen sind am häufigsten, aber auch Magenschmerzen sind ein häufiges Symptom. Allergie-Symptome neigen dazu, ziemlich schnell erscheinen, nachdem das Essen aufgenommen wird, innerhalb von Minuten oder einer Stunde oder zwei, laut der NHS Choices-Website.
Was man dagegen tun kann
Ihr Arzt kann feststellen, ob Sie eine Allergie gegen Äpfel haben. Wenn Ihre Bauchschmerzen auf eine Allergie zurückzuführen sind, müssen Sie möglicherweise aufhören, Äpfel zu essen. Eine Nahrungsmittelallergie ist eine Reaktion des Immunsystems auf eine normalerweise harmlose Substanz, die als Bedrohung erkannt wurde. Zusätzlich zu Magenschmerzen können Nahrungsmittelallergien andere Symptome verursachen, die schwerwiegend und sogar lebensbedrohlich sein können, wie zum Beispiel Schluckbeschwerden und Verstopfung der Luftwege. Laut der NHS Choices-Website können die Symptome bei verschiedenen Gelegenheiten weniger oder stärker ausgeprägt sein. Obwohl Sie im letzten Monat nur einen leichten Bauchschmerz verspürten, nachdem Sie einen Apfel gegessen haben, könnte Ihr nächster Angriff schwerwiegender sein. Gelegentlich können Menschen, die auf rohe Äpfel allergisch sind, gekochte Äpfel essen, weil Hitze die Allergene zerstört.
Fructose Malabsorption
Fruktose ist ein Zucker, der in Früchten und anderen Lebensmitteln natürlich vorkommt. Es ist auch in der Lebensmittelverarbeitung weit verbreitet, um Süße hinzuzufügen. Einige Menschen leiden unter Magenschmerzen, nachdem sie zu viel von dieser Substanz in ganzen und verarbeiteten Lebensmitteln konsumiert haben, weil ihr Körper sie nicht aufnehmen kann. Laut der registrierten Ernährungsberaterin Pamela Durkin auf der Alive-Website ist die Fructose-Malabsorption ziemlich verbreitet und betrifft schätzungsweise 30 Prozent der Menschen in der westlichen Welt. Seine Ursache ist unbekannt, aber mehrere Faktoren können dazu beitragen, einschließlich bakterieller Probleme in Ihrem Darm, Entzündungen und Stress.
Ernährungsstrategien
Fructose-Malabsorption ist nicht lebensbedrohlich, kann aber bei manchen Menschen unangenehm sein und sogar Depressionen verursachen. Daher ist es wichtig, eine Diagnose von Ihrem Arzt zu bekommen, sagt Durkin. Eine Fructosemalabsorptionsstörung zu haben, bedeutet nicht, dass Sie Äpfel aus Ihrer Diät oder alle fructosehaltigen Nahrungsmittel herausschneiden müssen. Sie können in der Lage sein, ein paar Apfelscheiben auf einmal zu essen, oder Sie können feststellen, dass sogar ein kleines bisschen Probleme verursacht. Sie können auch in der Lage sein, Äpfel zusammen mit einem anderen Essen mit viel Glukose zu essen, weil Glukose hilft bei der Aufnahme von Fruktose, berichtet Durkin. Aus diesem Grund sind bestimmte Nahrungsmittel, die mehr Glukose enthalten, wie Erdbeeren, weniger wahrscheinlich, Probleme zu verursachen.
