Zitrone bietet fettarmen, natriumarmen, kalorienarmen Geschmack für Getränke, Salate, Beilagen, Vorspeisen und Desserts. Frisch gepresster Zitronensaft stärkt den Geschmack für Rezepte und bietet eine Alternative zu zucker- und fetthaltigen Getränken, Gewürzen und Soßen.
Kalorien
Frischer Zitronensaft enthält 3 Kalorien pro Esslöffel, berichtet die American Diabetes Association. Die Kalorien stammen von 1 g Kohlenhydraten. Fett und Protein machen null Prozent der Kalorien aus.
Ernährung
Zitronen enthalten 6 Prozent des täglichen Wertes von Vitamin C basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät, berichtet die American Diabetes Association. Zitronensaft hat 3 mg Natrium pro Esslöffel.
Vorschläge
Die Website der Centers for Disease Control and Prevention berichtet, dass Getränkekalorien eine erhebliche Anzahl von leeren Kalorien zu Ihrer täglichen Aufnahme hinzufügen können. Zum Beispiel, ein Vollmilch Latte, zwei große Limonaden und ein gesüßter Eistee kommen auf 796 Kalorien. Die Website schlägt kalorienarme Substitutionen, einschließlich ungesüßten Mineralwasser oder Wasser mit einer Zitronenscheibe.
Drücken Sie Zitronensaft auf gedünstetes Gemüse, Salat und Fisch anstelle von Butter, Dressing und Tartersauce, um Fett und Kalorien zu schneiden.
