Wenn Sie vor oder nach dem Training den Geschmack eines Rohei-Proteinshakes genießen, ist es wichtig, die gesundheitlichen Risiken zu verstehen, die mit dem Verzehr roher Eier verbunden sind. Die Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention berichten, dass der Verzehr von rohen Eiern ein Risiko für Salmonellen darstellt. Salmonellen, die von Salmonella enteritidis-Bakterien verursacht werden, sind mit schweren gastrointestinalen Erkrankungen verbunden, die sich als tödlich erweisen können, wenn sie nicht frühzeitig behandelt werden. Glücklicherweise bedeutet dies nicht, dass Sie Ihr Lieblingsgesundheitsgetränk aufgeben müssen; Wählen Sie stattdessen eine gesündere Eilternative.
Schritt 1
Legen Sie 1/3 Tasse fettfreien Joghurt in Ihren Mixer. Fügen Sie 1/4 Tasse frische oder Dosenobst zum Joghurt im Mixer hinzu.
Schritt 2
Gießen Sie 1/2 Tasse pasteurisierte rohe Eier in den Mixer. Wie rohe Eier sind pasteurisierte Eier ungekocht. Die Pasteurisierung sterilisiert jedoch die Eier und entfernt gefährliche Bakterien.
Schritt 3
Mischen Sie die Mischung für 15 bis 20 Sekunden glatt. Den Proteinshake in eine Tasse geben und sofort trinken.
Dinge, die du brauchen wirst
- 1/3 Tasse fettfreier Joghurt
- Mixer
- 1/4 Tasse frische oder Dosenobst
- 1/2 Tasse pasteurisierte Eier
Tipps
- Verwenden Sie aromatisierten oder nicht aromatisierten Joghurt für Ihre Rohei-Protein-Shakes. Drei Esslöffel pasteurisiertes Eiweiß entsprechen einem ganzen rohen Ei.
Warnungen
- Wenn Sie Ihren Proteinshake nicht beenden, lassen Sie ihn nicht für später auf dem Ladentisch stehen. Wie jedes Eiprodukt müssen pasteurisierte rohe Eier gekühlt werden.
