Wenn Sie an eine Allergie denken, kommt Faser wahrscheinlich nicht in den Sinn. Das liegt daran, dass eine Faserallergie keine genaue Diagnose ist. Wenn Sie beim Verzehr von Ballaststoffen Nebenwirkungen bemerken, essen Sie möglicherweise zu viel Ballaststoffe, haben eine Weizenallergie oder eine Intoleranz gegenüber bestimmten Körnern. Viele Menschen verwechseln eine Allergie mit einer anderen, weil die Verdauungssymptome ähnlich sind. Nur Ihr Arzt kann feststellen, welcher Zustand Symptome verursacht. Versuchen Sie nicht, basierend auf Symptomen allein eine Selbstdiagnose durchzuführen.
Faserverbrauch
Ballaststoffe sind eine wichtige Substanz, die für die richtige Verdauung und die allgemeine Gesundheit benötigt werden, laut AskDrSears.com. Ballaststoffe unterstützen den Verdauungstrakt bei der Nahrungsaufnahme im Darm und bei der Aufrechterhaltung der Regelmäßigkeit. Der Mangel an ausreichend Ballaststoffen in Ihrer Ernährung kann zu Verstopfung und anderen gesundheitlichen Bedenken führen. Die meisten Amerikaner essen nicht die empfohlene tägliche Ballaststoffaufnahme von 25 g bis 35 g. Wenn Sie anfangen, ballaststoffreiche Lebensmittel zu essen oder plötzlich Ballaststoffergänzungsmittel einzunehmen, können Blähungen, Gas, Übelkeit, Durchfall und Erbrechen auftreten. Diese Symptome können mit einer Allergie verwechselt werden.
Weizenallergie
Sie können Faserverbrauch mit dem Essen von Weizen verwirren. Wenn Sie allergisch gegen Weizen sind, können Sie auch allergisch gegen Hafer, Roggen und Gerste sein, weil sie alle ein ähnliches Protein, Gluten enthalten. Laut MayoClinic.com hat jemand mit einer Weizenallergie eine Überempfindlichkeit gegenüber einem der vier Hauptproteine, die in Weizen vorkommen. Wenn Sie Weizenprodukte verzehren, reagiert Ihr Immunsystem so, als ob es angegriffen wird und beginnt mit der Produktion von Immunglobulin E oder IgE-Antikörpern. Die Bildung dieser Antikörper führt zu einer chemischen Kettenreaktion im Körper und verursacht allgemeine Allergiesymptome, wie Hautausschläge, Asthma, verstopfte Nase und Verdauungsprobleme, gemäß der American Academy of Allergy, Asthma and Immunology.
Intoleranz
Eine Nahrungsmittelintoleranz und Allergie sind zwei verschiedene Zustände, die häufig verwirrt werden. Nahrungsmittelunverträglichkeit gilt als häufiger als eine Allergie und ist in der Regel mit Getreide, Milchprodukten und bestimmten Zuckern verbunden. Das American College of Gastroenterology besagt, dass Nahrungsmittelunverträglichkeit eine Unfähigkeit des Verdauungstraktes ist, bestimmte Proteine und Zucker in verschiedenen Lebensmitteln richtig abzubauen. Die Symptome einer Intoleranz wirken sich nur auf das Verdauungssystem aus; Blähungen, Gas, Erbrechen, Übelkeit, Durchfall, Bauchschmerzen und Krämpfe.
Berücksichtigung
Wenn Sie durch den Verzehr von Ballaststoffen Durchfall entwickeln, sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Durchfall kann Dehydration verursachen, eine ernsthafte Erkrankung, die lebensbedrohlich sein kann. Ihr Arzt kann Ihnen empfehlen, Ihre Ernährung zu modifizieren, um die Symptome zu lindern.
