Beschränkung der Kalorien ist eine Möglichkeit, Gewicht zu verlieren. Wenn Sie nach Essen Ideen suchen, die kalorienarm sind, gibt es viele leckere Optionen für Sie. Laut Reader's Digest, den Machern des "Low-Calorie Cookbook", ist das Essen kalorienarmer Mahlzeiten möglich, wenn man sich auf gesunde Zutaten konzentriert, die auch Eiweiß für Energie enthalten. Versuchen Sie mehrere verschiedene 100-Kalorien-Mahlzeiten, um diejenigen zu finden, die Sie gerne genug, um weiter zu essen, bis Sie Ihre Ziele Gewichtsverlust erreichen.
Erdbeer-Joghurt-Smoothie
Ein Smoothie ist eine gesunde Frühstücksauswahl, die Kalzium, Protein und verschiedene Vitamine und Mineralstoffe enthält. Reader's Digest sagt, dass Sie 1/4 Pfund Erdbeeren, den Saft und die Schale von 1/4 Orange und 1/8 Tasse einfachen fettarmen Joghurt benötigen. Die Erdbeeren, den Orangensaft, die Schale und den Joghurt in einen Mixer geben und mischen, bis alles glatt ist. Servieren Sie in einem großen Glas für insgesamt etwa 55 Kalorien. Für ein paar zusätzliche Kalorien, fügen Sie ein paar Bananenscheiben an der Spitze des Smoothie, schlägt Reader's Digest vor.
Fruchtsalat
Für etwa 55 Kalorien, können Sie eine große Schale mit Obst, die Sie mit mehreren Vitaminen und Mineralstoffen sowie einige Gramm Ballaststoffe, um Sie voll zu halten, haben, sagt Reader's Digest. Sie benötigen verschiedene Obstsorten wie Erdbeeren, Blaubeeren, Brombeeren und Himbeeren. Fügen Sie exotischere Früchte wie Johannisbeeren oder Passionsfrucht hinzu, schlägt Reader's Digest vor. Ziel für ungefähr eine Tasse Frucht. Die Früchte in mundgerechte Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben. Sie können 1 TL nieseln. von Honig oder 2 EL. von einfach fettarmen Joghurt über die Spitze für nur ein paar zusätzliche Kalorien.
Hummersalat
Laut Dana Carpender, Autor von "Dana Carpender's Every Calorie Counts Kochbuch: 500 Great-Tasting, zuckerfreie, kalorienarme Rezepte, die die ganze Familie lieben wird", können Sie beeindruckende und leckere Mittagessen für rund 100 Kalorien machen. Für Hummersalat benötigen Sie 1 lb frischen Hummer, 1 EL. von trockengepackten sonnengetrockneten Tomaten, 1 EL. geriebene rote Paprika, 2 EL. von geschnittenem Sellerie, 1 geschnittene grüne Zwiebel, 2 Teelöffel leichte Mayonnaise, ein Salatblatt und 1 EL. von Pinienkernen. Alle Zutaten mit Ausnahme der Pinienkerne und des Salatblattes vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in das Salatblatt geben. Sprinkle mit Pinienkernen kurz vor dem Essen.
Selleriesahnesuppe mit Estragon
Suppe ist eine kalorienarme Mahlzeit Option, die auf viele verschiedene Arten zubereitet werden kann, sagt Ellen Brown, Autor von "$ 3 Low-Calorie Mahlzeiten: Köstliche, Low-Cost-Gerichte, die nicht zu Ihrer Taille hinzufügen." Creme der Selleriesuppe mit Estragon hat etwa 70 Kalorien pro Portion. Machen Sie mehrere Portionen dieser Suppe auf einmal, so dass Sie ein kalorienarmes Mittagessen zur Hand haben können, wenn Sie eines brauchen. Sie werden 4 Tassen Sellerie in Scheiben geschnitten, 3 1/2 Tassen Gemüsebrühe, 1/3 Tasse weißer Reis, 2 TL. aus getrocknetem Estragon und 1/2 Tasse Vollmilch. Alle Zutaten außer der Milch in einem großen Topf zusammengeben und zum Kochen bringen. Etwa 30 Minuten köcheln lassen oder bis der Sellerie weich ist. Die Suppe in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren, bis sie glatt ist. Die Suppe in die Pfanne geben und die Milch hinzufügen. Die Suppe etwa 2 Minuten lang wieder erwärmen. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.
