Sie können eine gesunde Mahlzeit in einem chinesischen Restaurant finden, wenn Sie Kalorien und Kohlenhydrate zählen, aber Sie müssen sorgfältig wählen. Lesen Sie die Beschreibungen sorgfältig und achten Sie auf Soßen, Panade, Nudeln und Reis.
Ernährung
Die Kalorien und Kohlenhydrate in chinesischem Essen variieren. P.F. Changs Hühnchen und Brokkoli enthalten laut CalorieKing 660 Kalorien und 45 g Kohlenhydrate. Ein 5-Unzen Portion von General Tso's Huhn enthält 319 Kalorien und 23 g Kohlenhydrate. Kung Pao Huhn hat 240 Kalorien und 12 g Kohlenhydrate in einem 5,5 oz. Portion.
Essen zu vermeiden
Vermeiden Sie Reis, Nudeln, paniertes Fleisch, Wontons und Frühlingsrollen, wenn Sie Kohlenhydrate zählen. Austernsoße, Pflaumensauce, süß-saure Soße und Entensauce sind oft reich an Zucker. Dicke Soßen werden oft mit Maisstärke eingedickt.
Tipps
Wählen Sie klare, dünne Suppen und gedünstetes oder gebratenes Essen. Suchen Sie nach Mahlzeiten, die Gemüse enthalten, empfiehlt das Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse. Verwenden Sie die Essstäbchen, um zu viel Sauce zu vermeiden. Teilen Sie Ihre Vorspeise oder fragen Sie nach einer Kiste und nehmen Sie etwas von Ihrem Essen nach Hause.
