Wenn Sie einen gesunden Ersatz für fettige, salzige Kartoffelchips wollen, ist Popcorn eine gute Option. Eine viertel Tasse Kerne erscheint in einer großen Schüssel Popcorn mit knapp über 200 Kalorien. Überspringen Sie den Nieselregen geschmolzener Butter, oder Sie negieren die gesundheitlichen Vorteile von Popcorn.
Kalorien zählen
Ein Viertel Tasse oder 2 Unzen ungepoppter Popcornkerne hat 213 Kalorien, entsprechend der US-Landwirtschafts-National-Nährstoff-Datenbank. Die Kalorienanzahl gilt nur, wenn Sie die Kerne per Luftdruck öffnen. Die Verwendung von Öl würde die Kalorien signifikant erhöhen.
Andere Ernährungsinformationen
Popcorn ist ein Vollkorn, natürlich kalorien- und fettarm sowie ballaststoffreich. Eine Viertel Tasse ungepoppter Kerne enthält etwa 8 Gramm Ballaststoffe, was gut für die Gesundheit des Magen-Darm-Traktes ist. Mit 6 Gramm Protein pro 2-Unzen Portion macht Popcorn auch einen befriedigenden Snack.