Wenn Sie wie die meisten Amerikaner sind, verbrauchen Sie zu viel Zucker. Ihr Körper braucht Zucker, aber im Laufe der Zeit kann zu viel konsumieren zu Problemen wie Insulinresistenz, Gewichtszunahme und Typ-2-Diabetes führen. Ihr Arzt kann eine zuckerarme Diät empfehlen, wenn Sie abnehmen, Ihre Triglyceride senken oder Ihren Diabetes mildern wollen. Eine zuckerreduzierte Diät beschränkt nicht nur den Zucker, sondern betont mageres Eiweiß, gesunde Fette und gute Kohlenhydrate wie Gemüse und Obst.
Die bittere Wahrheit
Biologischer Bauernmarktstand Fotokredit: Baloncici / iStock / Getty ImagesEine zuckerarme Diät konzentriert sich auf die Begrenzung der Zuckerzusatzstoffe, insbesondere in Fertig- und Junkfoods. Wenn Sie gerade erst anfangen, begrenzen Sie addierten Zucker auf 100 Kalorien pro Tag, wenn Sie weiblich und 150 Kalorien für Männer sind. Tipps zum Reduzieren Ihrer Zuckeraufnahme schließen das Zurücknehmen auf Nahrungsmittel wie Plätzchen und Kuchen und das Essen von mehr Obst und Gemüse ein. Ersetzen Sie Zucker beim Backen mit Extrakten wie Vanille und Mandeln. Reduzieren Sie Limonaden und andere mit Zucker gesüßte Getränke. Ersetzen Sie zuckerhaltige Frühstückszutaten durch Lebensmittel wie Haferflocken mit frisch geschnittenem Obst. Durch schrittweise, kontinuierliche Veränderungen können Sie Ihr Ziel erreichen, weniger Zucker zu essen.