Guave ist eine tropische Frucht, die zahlreiche Vitamine enthält und eine gute Quelle für Ballaststoffe ist. Guava hat auch Kalzium, Eisen, Phosphor, Thiamin und Niacin. Die Guavenfrucht wird typischerweise in Chutney, Soßen und Fruchtsalaten gegessen und zu Huhn- und Fischgerichten für den Geschmack hinzugefügt. Wenn Guave noch grün ist, wird sie oft in Gemüsetellern gekocht.
Vitamin C
Guave ist eine reiche Quelle von Vitamin C. Eine Tasse rohe Guave hat 377 Milligramm Vitamin C und 56 Kalorien, bemerkt die Centers for Disease Control. Das Vitamin C in Guave hilft Ihrem Körper, Eisen von den Nahrungsmitteln zu absorbieren, die Sie essen, und es spielt auch eine Rolle im Fettmetabolismus und Gehirnzellenkommunikation. Dieses Vitamin hilft dem Körper zu wachsen und hilft Wunden zu heilen; als Antioxidans hilft es auch, Krebs zu verhindern, bemerkt die National Library of Medicine der USA.
Vitamin A
Guava hat auch Vitamin A, ein weiteres Antioxidans. Vitamin A sorgt für eine starke Sehkraft. Es hilft auch, weiße Blutzellen zu schaffen und hält Knochen stark. Vitamin A ist ein Teil des Prozesses des Zellwachstums und der Teilung, bemerkt die Harvard School of Public Health. Vitamin A hilft zu verhindern, dass Zellen auf abnormale Weise wachsen, was oft ein Zeichen für die Entwicklung von Krebs ist. Eine Tasse Guave enthält 1.030 internationale Einheiten Vitamin A.
B-Komplex Vitamine
Essen Sie Guave und Sie werden auch mehr B-Komplex Vitamine, vor allem Niacin, Vitamin B-5 und Vitamin B-6 verbrauchen. Zusammen helfen diese Nährstoffe Ihren Zellen, chemische Reaktionen durchzuführen, die für die Energieproduktion benötigt werden. Niacin spielt auch eine Rolle in der Gesundheit des Nervensystems, während Vitamin B-6 hilft, rote Blutkörperchen zu synthetisieren. Vitamin B-5 erhält Ihren Hormonhaushalt und fördert die Hormonsynthese. Eine Portion Guave enthält 1,8 Milligramm Niacin und 744 und 182 Mikrogramm Vitamin B-5 bzw. B-6.
