Essen und Trinken

Calcium Ascorbat gegen Ascorbinsäure

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Wenn Sie mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag essen, werden Sie wahrscheinlich über die empfohlene Menge an Vitamin C aus Ihrer Ernährung kommen, normalerweise in Form von Ascorbinsäure. Frauen benötigen 75 Milligramm Vitamin C pro Tag und Männer brauchen 90 Milligramm. Calciumascorbat ist eine andere Form von Vitamin C, die manchmal in Nahrungsergänzungsmitteln oder als Zutat in verarbeiteten Lebensmitteln gefunden wird. Ihr Arzt kann Sie beraten, ob Sie Vitamin-C-Präparate einnehmen sollten, und wenn ja, welcher Typ wäre der beste für Sie.

Unterschiede in der Zusammensetzung

Ergänzungen, bestehend aus Ascorbinsäure enthalten 100 Prozent Vitamin C. Calciumascorbat, auf der anderen Seite ist eine Kombination von Calcium und Ascorbinsäure, so stellt es etwa 890 bis 910 Milligramm Vitamin C in Form von Ascorbinsäure pro 1.000 Milligramm Ergänzung, Die restlichen 90 bis 110 Milligramm stammen von Kalzium.

Unterschiede in der Absorption

Ascorbinsäurepräparate werden genauso gut aufgenommen wie die Ascorbinsäure, die natürlicherweise in Lebensmitteln enthalten ist, so das Amt für Nahrungsergänzungsmittel. Sowohl das Calcium als auch das Vitamin C aus Calciumascorbat werden gut absorbiert. Ein beliebtes Vitamin-C-Präparat, das Calciumascorbat und kleine Mengen anderer Formen von Vitamin C enthält, behauptet, es sei besser resorbierbar als Nahrungsergänzungsmittel, die nur Ascorbinsäure enthalten, doch der Beweis dafür ist widersprüchlich.

Am besten für die Reduzierung von Nebenwirkungen

Wenn regelmäßige Ascorbinsäurepräparate zu Nebenwirkungen wie Durchfall, Magenverstimmung oder Sodbrennen führen, ist Calciumascorbat möglicherweise eine bessere Option, da das Kalzium die Säure puffert. Es gibt jedoch keine starken Beweise dafür, dass dies die Nebenwirkungen verringert.

Mögliche Überlegungen

Wenn Sie Kalzium-Ascorbat-Ergänzungen wählen, stellen Sie sicher, dass sie Ihre Kalziumaufnahme nicht über den tolerierbaren oberen Aufnahmewert von 2.500 Milligramm pro Tag schieben, wenn Sie die anderen Nahrungsmittel und Ergänzungen berücksichtigen, die Sie verbrauchen.

Konsumieren Sie nicht mehr als den tolerierbaren oberen Aufnahmewert von 2.000 Milligramm Vitamin C pro Tag, es sei denn, Sie werden von Ihrem Arzt darauf hingewiesen. Dies könnte Nebenwirkungen wie Magenkrämpfe, Übelkeit, Durchfall und eine verminderte Absorption von Kupfer und Vitamin B-12 verursachen. Wenn Sie eine Hämochromatose haben, könnte dies Ihren Zustand verschlimmern, da Vitamin C die Eisenaufnahme erhöht.

Hohe Zufuhr von Vitamin C kann Blutzuckerspiegel und Herzkrankheit Risiko für Diabetiker erhöhen, und Vitamin C kann auch mit NSAIDs, Antazida, Blutverdünner, das Antibiotikum Tetracyclin, Chemotherapie Medikamente und Protease-Inhibitoren interagieren.

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Schau das Video: Die Grosse Wirkung der Vitamin-C-Hochdosis-Infusion (Juli 2024).