Die Vitamine B-12 und B-1 oder Thiamin sind zwei der acht Arten von B-Vitaminen, die Ihr Körper täglich verwendet, um Nährstoffe aus der Nahrung in nutzbare Energie umzuwandeln. Die B-Vitamine arbeiten zusammen, um eine Vielzahl von Körperfunktionen auszuführen, einschließlich der Bildung von roten Blutkörperchen und zur Förderung Ihrer kognitiven Funktionen. Weder Vitamin B-12 noch Thiamin haben eine obere Dosis, aber Sie sollten die empfohlene Standardaufnahme nicht ohne Rücksprache mit einem Arzt überschreiten.
Tägliche Einnahme von Vitamin B-12
Vitamin B-12 ist einzigartig, weil Ihr Körper im Gegensatz zu den anderen wasserlöslichen B-Vitaminen mehrere Jahre im Wert von B-12 in Ihrer Leber speichert. Dies macht Vitamin-B12-Mangel selten, es sei denn, Sie haben eine gastrointestinale Störung, die die Nährstoffaufnahme beeinträchtigt, oder wenn Sie streng vegetarisch sind und keine ausreichende B-12-Ergänzung erhalten. Die tägliche empfohlene Zufuhr von Vitamin B-12 für Männer und Frauen beträgt 2,4 Mikrogramm. Nach Angaben des Amtes für Nahrungsergänzungsmittel gibt es kein höheres tolerierbares Limit - das höchste Niveau, das ohne schädliche Nebenwirkung eingenommen werden kann - für Vitamin B12 wegen des geringen Toxizitätspotentials.
Tägliche Einnahme von Thiamin
Thiamin ist ein wasserlösliches Vitamin, das Ihr Körper nicht speichert; Sie müssen es täglich von Nahrungsquellen ersetzen. Ohne ausreichende Einnahme können Depletions- oder Mangelerscheinungen von Thiamin innerhalb von 14 Tagen auftreten. Die tägliche Empfehlung ist 1,2 Milligramm für erwachsene Männer und 1,1 Milligramm für erwachsene Frauen. Das Linus-Pauling-Institut stellt fest, dass eine geringe Anzahl von anaphylaktischen Reaktionen auf große intravenöse Thiamin-Dosen zurückzuführen ist. Es wird jedoch keine tolerierbare Aufnahme auf dem oberen Niveau festgestellt, da die Forschung keine toxischen Effekte durch einen übermäßigen Diät- oder Ergänzungskonsum von Thiamin anzeigt.
Nahrungsquellen
Erhalten Sie Ihre tägliche Einnahme von Vitaminen B-12 und Thiamin aus Nahrungsquellen statt Ergänzungen, sofern nicht anders von Ihrem Arzt angeordnet. Tierische Lebensmittel sind reich an Vitamin B-12 einschließlich Lachs, Forelle und Thunfisch mit 1,0 bis 5,4 Mikrogramm pro 3-Unzen Portion. Milch, Käse und Joghurt enthalten 0,9 bis 1,4 Mikrogramm pro Portion. Wenn Sie keine tierischen Lebensmittel bevorzugen, enthalten angereicherte Vollkornprodukte 1,5 bis 6,0 Mikrogramm pro Portion. Thiamin reiche Bohnen und Nüsse liefern 0,17 bis 0,19 Milligramm pro 1/2 Tasse Portion, während brauner Reis, Weizenbrot und Weizenkeime Getreide 0,10 bis 4,47 Milligramm enthalten. Tierische Quellen von Thiamin umfassen Milch, Eier und Schweinefleisch mit 0,03 bis 0,72 Milligramm pro Portionsgröße.
Vitamine und Wechselwirkungen
Obwohl Vitamin B-12 und Thiamin keine tolerierbare Obergrenze haben, kann die Einnahme von zusätzlichen Formen dieser Vitamine Wechselwirkungen mit Medikamenten verursachen. Vitamin B-12 hat das Potenzial, mit Antibiotika, Diabetes-Medikamenten und Protonenpumpenhemmern zu interagieren, um Refluxkrankheit oder Magengeschwüre zu behandeln. Thiamin kann mit antikonvulsiven Medikamenten interagieren, um Krampfanfälle, Diuretika und einige Krebsmedikamente zu behandeln. Konsultieren Sie Ihren Arzt vor der Einnahme von Vitaminpräparaten, um die Sicherheit für Ihren Zustand und mögliche Nebenwirkungen zu bestimmen. Juckreiz, Durchfall, Schläfrigkeit und Muskelschwäche können bei der ersten Einnahme von Vitamin B-12 oder Thiamin-Präparaten auftreten.
