Gefrorenes Schnitzel macht ein leichtes Abendessen unter der Woche. Sie können gefrorenes Schnitzel mit Huhn, Schwein oder Kalbfleisch in jedem Lebensmittelgeschäft finden. Die gesündeste Art gefrorenes Schnitzel zu kochen ist das gefrorene Fleisch in einem heißen Ofen zu backen. Braten Schnitzel kann traditioneller sein, aber Braten fügt große Mengen an Fett und Kalorien zum letzten Gericht, und Sie müssen das Schnitzel auftauen, bevor Sie es braten können. Verwenden Sie einen Ofen, um gefrorenes Schnitzel zu kochen, und Sie werden mit einem gesünderen Nehmen auf dem klassischen Teller enden.
Ofen Backen
Schritt 1
Legen Sie ein umrandetes Backblech in den kalten Ofen und heizen Sie den Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vor.
Schritt 2
Entfernen Sie vorsichtig das Backblech aus dem Ofen, sobald es heiß ist, und sprühen Sie das Blatt mit einer kleinen Menge Antihaft-Kochsprayöl ein.
Schritt 3
Legen Sie die gefrorenen Schnitzel direkt auf das Backblech.
Schritt 4
Schritt 5
Das Schnitzel 10 Minuten kochen lassen, dann das Backblech aus dem Ofen nehmen und die Schnitzel mit einer Zange umdrehen. Bringe sie in den Ofen und koche weitere 10 Minuten.
Schritt 6
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um das Schnitzel auf Dürftigkeit zu prüfen. Entfernen Sie das Schnitzel aus dem Ofen, wenn seine Innentemperatur 165 Grad Fahrenheit für Geflügel und 145 Grad Fahrenheit für Schweinefleisch oder Rindfleisch erreicht.
Schritt 7
Servieren Sie das Schnitzel warm mit Zitronenkeilen zum Nieselregen.
Mikrowelle Kochen
Schritt 1
Legen Sie das gefrorene Schnitzel auf eine mikrowellenfeste Platte.
Schritt 2
Eine Portion Schnitzel 1 1/2 Minuten auf hoher Stufe erhitzen. 2 Portionen 2 1/2 Minuten kochen lassen.
Schritt 3
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Fleisch vollständig gegart ist. Entfernen Sie das Schnitzel aus der Mikrowelle, sobald seine Innentemperatur 165 Grad Fahrenheit für Huhn und 145 Grad Fahrenheit für Schweinefleisch oder Rindfleisch erreicht.
Schritt 4
Lassen Sie das Schnitzel eine Minute bei Raumtemperatur stehen, bevor Sie es zu Ende essen.
Dinge, die du brauchen wirst
- Umrandetes Backblech
- Sprühen Sie Öl
- Zange
- Fleischthermometer
- Zitronenscheiben
- Mikrowelle-sichere Platte
Tipps
- Wenn Sie einen Konvektionsofen benutzen, kochen Sie das Schnitzel pro Seite statt 10 für sieben Minuten.
Warnungen
- Wählen Sie gefrorenes Hähnchenschnitzel über anderen Fleischsorten, um die Menge an Fett und Kalorien im letzten Gericht zu reduzieren.
