Übermäßiges diätetisches Natrium ist ein bedeutendes Gesundheitsproblem. MayoClinic.com besagt, dass die meisten Amerikaner doppelt so viel Salz zu sich nehmen, wie sie sollten, und dass die Senkung des Natriumspiegels das Risiko für Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken kann. Eine Quelle für überschüssiges Natrium ist verarbeitete Lebensmittel. Das Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse stellt fest, dass Konserven eine der problematischsten verarbeiteten Lebensmittel sind, wenn es um den Natriumgehalt geht. Aber viele Menschen lieben die Bequemlichkeit, den Geschmack und den Komfort-Lebensmittel-Faktor von Dosen-Suppe und sind nicht bereit, es für ihre Gesundheit aufzugeben. Zum Glück gibt es Möglichkeiten, Natrium in Dosen Suppe zu verringern.
Schritt 1
Suppe in Dosen mit Wasser verdünnen. Sie müssen den Geschmack nicht auslöschen, aber wenn Sie auch nur eine mäßige Menge Wasser zu Ihrer Dosensuppe geben, kann sich der hohe Natriumgehalt im späteren größeren Volumen der Suppe ausbreiten. Sie werden überrascht sein, wie wenig Sie die Geschmacksveränderung bemerken. Versuchen Sie 1/2 Tasse extra Wasser, um zu beginnen und nach oben oder unten zu justieren, um Ihrem Geschmack zu entsprechen. Im Laufe der Zeit, wenn Sie sich an den weniger salzigen Geschmack gewöhnen, können Sie feststellen, dass Sie mehr Wasser hinzufügen können, ohne dass Sie den Geschmack verlieren.
Schritt 2
Fügen Sie zusätzliche Gemüse, Pasta oder gewürfelte Kartoffeln zu Ihrer Dosensuppe. Wie bei der Zugabe von Wasser kann das Auffüllen der Dosensuppe mit extra gesunden Zutaten den Natriumgehalt jeder Suppe reduzieren. Gemüse, Vollkornnudeln und Kartoffeln sind von Natur aus natriumarm, und je mehr Sie zu einer Suppe mit hohem Salzgehalt in Dosen geben, desto weniger salzig ist das Gesamtergebnis.
Schritt 3
Versuchen Sie niedrigere Natrium-Dosen Suppe Optionen. Viele mehr salzarme Versionen der Dosensuppe sind jetzt als in der Vergangenheit verfügbar, mit einem verbesserten Geschmack im Vergleich zu früheren Produkten mit niedrigem Natriumgehalt. Verarbeitete Lebensmittel sind praktisch immer höher in Natrium als frisch, Vollwertkost, aber niedriger-Natrium-Dosen Suppen sind sicherlich gesünder für Ihr Herz und Blutdruck als herkömmliche Dosen Suppen.
Dinge, die du brauchen wirst
- Wasser
- Gemüse
Warnungen
- Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie Bedenken hinsichtlich Ihrer Natriumaufnahme und Gesundheit haben.
