Überspringen von Frühstück ist mit einer höheren Prävalenz von Übergewicht und Fettleibigkeit verbunden. Das Frühstück für Ihre Mitarbeiter ist ein Schritt in eine gesunde Richtung. Während Sie über ein Frühstücksmenü nachdenken, stellen Sie Produkte von mindestens drei bis vier Gruppen für ein ausgewogenes Frühstück zusammen. Mit gesundem Getreide, Protein, Obst und Milchprodukten haben Ihre Mitarbeiter einen gesunden Start in den Tag.
Vollkorn
Kohlenhydrate sind eine wichtige Energiequelle für Körper und Gehirn. Tatsächlich ist Glukose oder Zucker die Hauptbrennstoffquelle Ihres Gehirns, dh Kohlenhydrate helfen bei Konzentration und Konzentration während des Arbeitstages. Vollkorn liefert diese essentiellen Kohlenhydrate, zusammen mit anderen Nährstoffen, einschließlich Ballaststoffen, Antioxidantien, B-Vitamine, Eisen und Zink. Vollkornbrötchen, Vollkornbrot und Vollkorntortillas sind schmackhafte, lagerstabile Frühstücksoptionen. Wenn Sie eine Mikrowelle zur Verfügung haben, bringen Sie Hafergrütze-Pakete als eine bequeme Möglichkeit, Vollkornprodukte zu liefern - vergessen Sie nicht die Schalen. Wenn Sie vorhaben, Frühstückszutaten zu Hause zuzubereiten, versuchen Sie Vollkornmuffins oder Bananenbrot zu backen. Sie können ein traditionelles Rezept verwenden und die Hälfte des Allzweckmehls durch Vollkornmehl ersetzen.
Befriedigendes Protein
Protein liefert Zufriedenheit, dh Ihre Mitarbeiter sollten 30 Minuten nach dem Frühstück nicht mit ausreichend Eiweiß hungrig werden. Wenn Sie eine Proteinquelle in Betracht ziehen, sollten Sie die Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit im Auge behalten. Verderbliche Lebensmittel sollten nicht länger als zwei Stunden ausgelassen werden, und Fleisch, Eier und Geflügel gehören zu den am stärksten mit lebensmittelbedingten Krankheiten verbundenen. Erdnussbutter und andere Nussbutter liefern sowohl Protein als auch gesunde Fette und sind weniger anfällig für Kontaminationen. Versuchen Sie, hart gekochte Eier in einem Kühler zu halten. Lean Deli Fleisch kann auch enthalten sein, wie kanadischer Speck und Schinken.
Bunte Frucht
Früchte liefern Ballaststoffe und eine breite Palette an Nährstoffen - die verschiedenen Fruchtpigmente repräsentieren unterschiedliche Nährstoffe. Frische Bananen, Trauben, Birnen, Äpfel und Erdbeeren sind gesunde Fingerfoods. Dosen Obst und / oder Obst Tassen bieten eine bequeme Option, aber kaufen Sie ohne Zucker hinzugefügt, in ihren natürlichen Säften in Dosen. Fruchtsaft sollte 100 Prozent Fruchtsaft enthalten.
Calciumreiche Milchprodukte
Frühstück-freundliche Milchprodukte sind wichtige Quellen für Protein, Kalzium, Vitamin D und Kalium. Achten Sie darauf, fettarme Milchprodukte zu wählen, die einen Fettgehalt von 2% oder weniger enthalten. Eine Portion Milchflaschen und Kartons sind in Lebensmittelgeschäften erhältlich. Low und fettfreie Joghurt-Container können in einem Kühler für eine gesunde und sichere Option transportiert werden. Erwägen Sie, fettarme oder fettarme Käsesorten mitzubringen, die zu Frühstücksbrötchen oder Wraps hinzugefügt werden können.
