Essen und Trinken

Lebensmittel, die schwer zu verdauen sind

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Die natürliche Zusammensetzung oder Zubereitung einiger Nahrungsmittel macht sie schwer verdaulich und kann peinliche Blähungen, Blähungen, Krämpfe und Durchfall verursachen. Medizinische Probleme wie Zöliakie, altersbedingte physiologische Veränderungen im Verdauungstrakt, Nahrungsmittelallergien oder Nahrungsmittelsensibilitäten können ebenfalls die Anzahl der problematischen Nahrungsmittel erhöhen.

Weizen, Gerste und Roggenprodukte

Weizen, Gerste und Roggen enthalten Gluten, ein Protein, das manche Menschen nur schwer verdauen können. Lebensmittel, die diese Körner enthalten, können Pasta, Brot, Backwaren und Müsli sowie weniger verdächtige Lebensmittel wie Soße, Salatsoßen, Soßen, Bier, Brühe, frittierte Lebensmittel und gewürzte Snacks enthalten. Glutenempfindlichkeit verursacht Symptome wie Energiemangel, geistige Erschöpfung, Blähungen, Durchfall und Bauchkrämpfe. Eine glutenfreie Diät zu essen, lindert die Symptome, kann aber zu Mangelernährung führen. Eine glutenfreie Ernährung mit Milch, Joghurt, Käse, Eiern, Fleisch, Geflügel, Fisch, Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und glutenfreien Getreide wie Quinoa und Hirse kann denjenigen helfen, die eine Glutensensitivität haben, um eine ausreichende Ernährung zu erhalten. Staaten Colorado State University Extension.

Milch und Milchprodukte

Laktose, die auch Milchzucker genannt wird, stellt Verdauungsprobleme für einige Erwachsene dar. Während des Verdauungsprozesses baut ein Enzym namens Laktase Laktose in einfache Zucker auf, die Ihr Körper aufnehmen kann. Die Laktaseproduktion verlangsamt sich im Alter von zwei Jahren, sagt Dr. Dennis O'Neil vom Palomar College. Ohne ausreichende Laktase gelangt unverdaute Laktose in Ihren Dickdarm, wo bakterielle Fermentation Gas, Blähungen und Magenkrämpfe produziert. Um die Symptome der Laktoseintoleranz zu bekämpfen, vermeiden Sie Lebensmittel wie Milch, Weichkäse, Butter, Eiscreme sowie laktosehaltige Fertigprodukte wie Rahmgemüse, Instant-Kartoffelpüree, Pudding, Pudding, Kuchen und Schokolade. Alternativ können Sie laktosefreie Produkte kaufen, Laktasetabletten mit Ihrem ersten Bissen von laktosehaltigen Lebensmitteln nehmen oder Laktasentropfen in die Milch geben.

Lebensmittel, die sauren Rückfluss verursachen

Wenn Sie essen, reist das Essen durch Ihre Speiseröhre in Ihren Magen. Einige Nahrungsmittel verursachen Verdauungsprobleme, weil sie den unteren Ösophagussphinkter, der auch als LES bezeichnet wird, entspannen oder schwächen. Das LES befindet sich am Boden Ihrer Speiseröhre und verhindert einen Säurereflux, der auftritt, wenn Nahrung und Magensäure aus Ihrem Magen in Ihre Speiseröhre gelangen. Die Symptome von saurem Reflux sind Sodbrennen, entzündete Stimmbänder, chronischer Husten und Schmerzen, die die Brustschmerzen im Zusammenhang mit Herzproblemen nach dem UC Davis Health System imitiert. Nahrungsmittel, die Ihre LES schwächen oder entspannen können, schließen fettige, gebratene Nahrungsmittel, Zitrusfrüchte, Tomaten, Schokolade, Knoblauch, Zwiebeln, würzige Nahrungsmittel und koffeinhaltige Getränke ein.

Lösliche Faser

Lösliche Ballaststoffe machen Nahrungsmittel wie Bohnen, Haferkleie, Äpfel, Zitrusfrüchte und Gemüse im Dünndarm schwer verdaulich. Da der Dünndarm nicht die Enzyme hat, die benötigt werden, um lösliche Ballaststoffe zu verdauen, gelangen diese Nahrungsmittel unverdaut in Ihren Dickdarm zur Verdauung und Absorption durch gasproduzierende Bakterien. Der Verzehr großer Mengen von Nahrungsmitteln, die lösliche Ballaststoffe enthalten, führt zu Blähungen und Blähungen im Darm, berichtet The Wellness Corner der Towson University.

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