Pad Thai, ein typisches thailändisches Gericht, besteht aus Reisnudeln, Tofu, Erdnüssen, Gemüse, Zucker und Chilis und enthält oft Garnelen. Die Nudeln im Pad Thai enthalten rund 190 Kalorien pro Tasse nach dem Kochen. Die Kalorienzahl in der fertigen Schale variiert jedoch je nach der Menge der verwendeten Zutaten.
Pad Thai Kalorien
Trotz der relativ niedrigen Kalorienzahl der Nudeln können energiereiche Zutaten wie Erdnüsse und Zucker sowie Öl, das zum Pfannenrühren verwendet wird, die Kalorienzahl von Pad Thai schnell erhöhen. In einem typischen thailändischen Restaurant kann eine vollständige Portion Pad Thai etwa 940 Kalorien enthalten, die Hälfte, die manche Menschen an einem ganzen Tag benötigen.
Herstellung von Calorie Pad Thai
Um die Kalorien in Pad Thai zu reduzieren, verwenden Sie nur ein paar Nüsse oder lassen Sie sie ganz weg. Fügen Sie nur eine Prise Zucker hinzu und verwenden Sie entweder Tofu oder Garnelen, aber nicht beide Proteine. Sie können auch Kalorien sparen, indem Sie Kochspray anstelle von Öl verwenden. Fügen Sie mehr Gemüse als jede andere Zutat hinzu - z. B. füllen Sie die Hälfte mit Brokkoli und Kohl -, um Kalorien zu reduzieren, ohne Volumen zu opfern.