Ketose ist eine Form der Azidose, eine Störung des pH-Gleichgewichtes Ihres Körpers, die durch das Vorhandensein von überschüssigen Ketonen in Ihrem Blut verursacht wird. Ketone oder Ketonkörper sind ein Nebenprodukt des Fettstoffwechsels. Sie werden freigesetzt, wenn Fett zur Energiegewinnung abgebaut wird. Ketose ist ein Zustand, der während des Verhungerns und der akuten Anfälle von Diabetes üblich ist. Das Vorhandensein großer Mengen von Ketonkörpern in Ihrem Blutstrom kann zu einer Erkrankung namens Ketoazidose führen, die zu unerwünschten Nebenwirkungen führen kann. Ketogene Diäten können, wenn sie von qualifiziertem medizinischem Fachpersonal überwacht werden, bei adipösen Personen zu erheblichen Gewichtsverlust führen, und sie haben sich bei der Behandlung und Behandlung von Epilepsie und bestimmten Krebsformen als vielversprechend erwiesen.
Stoffwechsel
Ketose entsteht durch den Aufbau von Ketonkörpern, die ein Nebenprodukt des Fettstoffwechsels sind. Wenn Blutzucker nicht verfügbar ist, um Ihren Körper als Energie zu verwenden, beginnt Ihr Körper stattdessen, Fett abzubauen. Wenn Fett in Glukose zerlegt wird, um für Energie verwendet zu werden, werden Ketonkörper als Ergebnis erzeugt und zirkulieren durch Ihren Blutstrom, was einen Ketose-Zustand verursacht. Die Ketonkörper werden in Ihrer Leber produziert und können für andere metabolische Prozesse wiederverwendet werden, die an der Energieproduktion beteiligt sind, oder durch Ihren Urin aus Ihrem Körper ausgeschieden werden.
Ketoazidose
Ketonkörper haben eine positive Ionenladung, wodurch sie sehr sauer sind. Ihr Körper hält normalerweise das Säure-Basen-Gleichgewicht in Ihrem Blutkreislauf aufrecht, indem er die Bicarbonat-Pufferung vornimmt und die Menge an CO2 in Ihrem Blutkreislauf durch die Atmung variiert. Wenn jedoch zu viele Ketonkörper in Ihrem Blutkreislauf vorhanden sind, wird Ihr Körper nicht in der Lage sein, die Säuren und Basen auszugleichen, wodurch Ihr Blut leicht sauer wird, ein Zustand, der als Ketoazidose bekannt ist. Eine Ketoazidose kann einen übermäßigen Stress auf Leber und Nieren ausüben, was das Risiko für Nierensteine und Nierenversagen erhöht.
Ernährung
Wenn Ihre Ernährung aus hohen Mengen an Protein und Fett besteht, mit geringen Mengen an Kohlenhydraten, ist Ihr Körper eher in einen Zustand der Ketose. In den Anfangsstadien der Ketose werden Ihre Blutzuckerspiegel durch Gluconeogenese oder den Abbau von Proteinen für Energie aufrechterhalten. Schließlich wird Ihr Körper nicht mehr in der Lage sein, genug Protein abzubauen, um Glukose zu bilden, so dass Ihr Körper beginnt, stattdessen Fett abzubauen, was den Aufbau von Ketonkörpern verursacht. Einige ketogene und kohlenhydratarme Diäten induzieren absichtlich einen Ketose-Zustand, um das Fettverbrennungspotential Ihres Körpers zu erhöhen.
Identifizieren der Ketose
Ob Sie sich im Ketose-Zustand befinden oder nicht, können Sie mit einem Over-the-Counter-Teststreifen, Keto-Stick genannt, feststellen. Keto-Sticks haben am Ende ein kleines Pad, das in eine frische Urinprobe getaucht wird. Innerhalb weniger Minuten wechselt der Teststreifen zu einer von mehreren Farben, die die Menge an Ketonkörpern in Ihrem Urin anzeigt. Im Zustand der Ketose kann Ihr Körper einen deutlichen Geruch abgeben, der durch die Freisetzung von Aceton durch Ihre Lungen verursacht wird und oft als ein fruchtiger Geruch in Ihrem Atem beschrieben wird.
