Die Bedeutung der Ernährung bei der Genesung von Krankheit und Verletzung ist gut dokumentiert. Klinische Studien haben mehrere Arten von Lebensmitteln entdeckt, die Nährstoffe enthalten, die zur Heilung von Wunden einschließlich tiefer Schnitte beitragen können. Für die richtige Heilung benötigen Sie viel Vitamin A, Vitamin C, Zink und erhöhte Mengen an Protein und Kalorien.
Vitamin A
Kale Fotokredit: Thaumatrop / iStock / Getty Images Nahrungsmittel, die gute Quellen für Vitamin A sind, gehören Karotten, gelber Kürbis, Süßkartoffeln, Spinat, Grünkohl, Kohl, Aprikosen, Mango und Melone. Im Allgemeinen sind Lebensmittel, die tief gelb, dunkelgrün oder orange sind gute Quellen für Vitamin A. Vitamin A hilft Wunden heilen, hilft bei der Vorbeugung von Infektionen und ist für die Gesundheit der Haut und Gewebe im Körper benötigt.
Vitamin C
Süßkartoffel Wedges Fotokredit: Inga Nielsen / iStock / Getty Images Nahrungsmittel, die gute Quellen für Vitamin C sind, gehören Orangen, Zitronen, Grapefruits, Kiwis, Erdbeeren, rote und grüne Paprika, Brokkoli, Rosenkohl, Grünkohl, Blumenkohl, Tomaten und Süßkartoffeln. Vitamin C hilft bei der Wundheilung, beugt Infektionen vor und hilft bei der Produktion von Kollagen, das von den Muskeln, Knochen und Geweben Ihres Körpers benötigt wird.
Zink
Bündel gebundener Spargel Fotokredit: eskymaks / iStock / Getty Images Lebensmittel, die gute Zinkquellen sind, gehören rotes Fleisch, Sesamsamen, Kürbiskerne, Spargel, Garnelen und Brokkoli. Ihr Körper benötigt das Mineral Zink, damit Ihre Zellen ihre genetischen Anweisungen richtig lesen und ausführen können. Zink unterstützt auch das Immunsystem.
Eiweiß
Rindersteak mit Rosmarin Bildnachweis: Valentyn Volkov / iStock / Getty Images Lebensmittel, die gute Proteinquellen sind, umfassen Fleisch, Geflügel, Fisch und Eier. Für die Wundheilung sind tierische Proteinquellen besser als pflanzliche Quellen. Protein ist der Grundbaustein für alle Körperzellen und Gewebe.
Kalorien
Junge mit Glas Milch Bildnachweis: Dave & Les Jacobs / Blend Images / Getty Images Heilung jeder Art von Wunde ist ein intensiver Prozess für den Körper, was bedeutet, dass Ihr Körper zusätzliche Kalorien benötigt. Essen Sie reichlich nährstoffreiche, gesunde Lebensmittel und vermeiden Sie kalorienreiche Lebensmittel, die wenig Nahrung enthalten. Wählen Sie Gemüse Rindfleisch Suppe über Brühe für mehr Nahrung. Wählen Sie Milch und Milchshakes über kohlensäurehaltige Getränke. Wählen Sie Eis mit echten Früchten über Eis am Stiel.
