In einer Schlacht von Frühstücksspeisen gibt es keinen klaren Sieger zwischen Joghurt und Haferflocken. Jede enthält wichtige Nährstoffe, und beide sind kalorien- und fettarm, abhängig von der Sorte, die Sie zu sich nehmen. Genießen Sie ein reichhaltiges Frühstück mit Joghurt und Haferflocken für die Energie, die Sie für den Tag benötigen. Essen ein gesundes Frühstück hilft Stoffwechsel und kann mit Gewichtsverlust helfen.
Joghurt
Eine erstaunliche Reihe von Marken und Sorten von Joghurt ist in den meisten Lebensmittelgeschäft Milchstraßen verfügbar, aber lesen Sie die Etiketten eng, wie viele sind reich an Zucker. Wählen Sie einfachen, fettfreien oder fettarmen Joghurt und fügen Sie Ihre eigenen Beläge, wie frisches Obst, für maximale gesundheitliche Vorteile hinzu. Wie die meisten Milchprodukte ist Joghurt eine gute Kalziumquelle, und selbst Menschen, die Laktoseintoleranz haben, finden oft, dass sie es ohne Magenbeschwerden essen können. Die Probiotika in einigen Sorten, wie Bifidus und L. acidophilus, helfen bei Darmgesundheit und können Ihr Risiko von Infektionen senken, bemerkt Pat Kendall, Ph.D., Colorado State University Cooperative Extension.
Haferflocken
Haferflocken sind eine gute Quelle für Ballaststoffe. Die American Heart Association stellt fest, dass angemessene Mengen an Ballaststoffen in einer Diät, gekoppelt mit einer Diät, die wenig gesättigte Fette enthält, mit einem geringeren Risiko für die Entwicklung von Herzkrankheiten in Verbindung gebracht wurden. Eine 1/2-Tassen-Portion ungekochten Hafers liefert 4 Gramm Fasern, von denen 2 lösliche Fasern sind. Lösliche Ballaststoffe können helfen, LDL oder schlechtes Cholesterin zu reduzieren. Pakete von Instant-Haferflocken sind oft reich an Zucker; eine bessere Wahl ist glatt gewalzter Hafer oder Stahl-geschnittener Hafer.
Gewichtsverlust
Das Frühstück ist ein guter Anfang, um Gewicht zu verlieren. Katherine Zeratsky, eine Ernährungsberaterin der Mayo Clinic, weist darauf hin, dass fehlendes Frühstück eine Reaktion im Körper auslösen kann, Fett zu speichern, was zu einer Gewichtszunahme führt. Fettfreie Joghurt und fettarme Haferflocken sind eine gute Wahl für das Frühstück, wenn Sie abnehmen wollen. Die Faser in Haferflocken kann Ihnen helfen, sich voll zu fühlen, ebenso wie das Protein in Joghurt. Griechischer Joghurt ist besonders wirksam, weil er einen höheren Proteingehalt als andere Arten hat.
Vitamine und Mineralien
Das Kalzium in Joghurt ist wichtig für gesunde Zähne und starke Knochen. Joghurt enthält auch Kalium, das für die Gesundheit des Herzens wichtig ist. Andere Vitamine und Mineralien, die in Joghurt gefunden werden, umfassen Vitamin B-12, Riboflavin und Phosphor. Eine Portion Haferflocken liefert 10 Prozent Ihrer empfohlenen täglichen Aufnahme von Eisen, die für die Lieferung von Sauerstoff in die Zellen lebenswichtig ist. Eisenmangel senkt die Immunität gegen Infektionen und kann zu Ermüdungserscheinungen führen. Haferflocken sind auch eine gute Quelle für B-Vitamine.
