Essen vor einem Fußballspiel ist eine ernste Angelegenheit. Die Spieler müssen genügend Energie haben, um zwischen 48 Minuten - während der High-School-Spiele - und 60 Minuten - während College- und Profi-Spielen - zu bestehen. Die Spieler müssen bei 50 bis 75 Spielen pro Spiel maximale Energie aufwenden, und sie müssen die Energiereserven haben, um diese Aufgabe zu erfüllen. Da der Fußball während des gesamten Spiels so viele Energiestöße erfordert, ist die Aufnahme von Kohlenhydraten wichtig, um das Beste aus Ihrer Leistung zu machen und gleichzeitig Ihre Gesundheit zu erhalten.
Kohlenhydrate-Aufnahme
Der Körper kann den Kraftstoff, der in Kohlenhydraten enthalten ist, speichern und während des ganzen Spiels beim Fußball spielen verwenden. Laut Dr. Leslie Bonci, dem Direktor für Sporternährung am Pittsburgh Medical Center der University of Pittsburgh und Ernährungsberater für die Pittsburgh Steelers, glaubt man, dass 55 bis 60 Prozent des Spieltages eines Fußballspielers aus Kohlenhydraten kommen sollten, 15 Prozent sollten kommen aus Protein und 30 Prozent sollte aus Fett kommen. Bonci sagt, dass ein Spieltag Mahlzeit ein "Friedenszeichen" ähneln sollte, weil es 1/3 Protein, 1/3 Stärke und 1/3 Obst und Gemüse sein wird. Die Proteinquellen können Fisch, Huhn oder rotes Fleisch sein, die Kohlenhydratquellen sollten Reis, Nudeln oder Kartoffeln sein und die Früchte und Gemüse können alles sein, was frisch ist. Gesunde Kohlenhydrate zu essen kann der Schlüssel zu einem Spieler sein, der das richtige Gewicht und Energieniveau beibehält. "Ich betone kohlenhydrathaltige Nahrungsmittel mit weniger Fett: Bagels über Donuts, Kartoffelbrei über Pommes Frites, gegrilltes Hühnchen über frittiertem, gefrorenen Joghurt über Eis", sagt Bonci. "Ich erkläre, dass die Erhöhung der Kohlenhydratmenge in ihrer Ernährung ihnen mehr verfügbare Energie während des Trainings und der Spiele zur Verfügung stellt. Und weniger frittierte Nahrungsmittel verringern oft die Chance einer Magenverstimmung, was auch die Leistung steigern kann."
Pregame Ernährung
Das Pregame-Essen war traditionell im Fußball. Das Team kommt zusammen, um zusammen zu essen und die Erfahrung zu teilen. In der Vergangenheit waren fetthaltige Mahlzeiten üblich, aber es gibt jetzt mehr Wert darauf, die Mahlzeiten gesünder zu halten und die Fettaufnahme zu verringern. Fette, die viel Fett enthalten, brauchen länger, um verdaut zu werden. Das kann bedeuten, dass der Spieler das Feld vor Spielbeginn voll und schwer fühlen kann. "Minimiere fettreichere Produkte wie gebratenes Fleisch, Bratkartoffeln, Speck und Würstchen zugunsten von magerem Eiweiß und Kohlenhydraten wie Brot, Müsli und Toast", rät Bonci.
Typische Plegame Mahlzeiten
Geben Sie Ihren Spielern vor dem Spiel eine Auswahl an Speisen. Truthahn oder Schinken Subs können zu den Möglichkeiten gehören, und stellen Sie sicher, dass sie auch Obstsalat und einen gefrorenen Joghurt haben. Eier mit Waffeln, Schinken und Obst können vor einem Spiel ein ideales Frühstück sein. Sie können Pasta mit Tomatensauce zusammen mit gegrilltem Hähnchen, Salat und Obst servieren. Eine andere Wahl kann Müsli, Obst und ein Smoothie sein. Wenn Sie das traditionelle Pregame-Steak essen möchten, sollten Sie ein 8-Unzen-Filet mit Nudeln oder eine Ofenkartoffel auf der Seite haben.
Hydration
Es ist wichtig, während des gesamten Spiels ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Um zu gewährleisten, dass Ihr Körper optimal funktioniert und nicht zusammenbricht, lassen Sie die Flüssigkeiten fließen. Sie müssen ungefähr 16 Unzen trinken. von einem Sportgetränk eine Stunde vor dem Spiel. Trinken Sie 20 bis 40 Unzen. von Wasser jede Stunde des Spiels. Wiegen Sie sich nach dem Spiel. Wenn Sie abgenommen haben, trinken Sie 24 oz. von Flüssigkeit für jedes verlorene Pfund.
