"Du bist, was du isst" gilt nicht nur für die Haut, Muskeln und Knochen eines Kindes. Die Ernährung beeinflusst auch die geistige Verarbeitung und die Sehschärfe bei Kindern. Alan Greene, ein Kinderarzt am Packard Children's Hospital, sagt, dass das, was Sie Ihrem Kind zu essen geben, tiefgreifende Auswirkungen auf das Verhalten und die schulischen Leistungen hat. Wenn Ihr Kind Hilfe bei Konzentration und Konzentration benötigt, prüfen Sie seine Ernährung und überlegen Sie, einige Änderungen vorzunehmen.
Antioxidans-reiche Nahrungsmittel
Bunte Früchte und Gemüse enthalten Antioxidantien, die Gedächtnis und Gehirnfunktion fördern. Das antioxidative Vitamin E ist spezifisch mit der verbesserten Gesundheit von Hirnmembranen und Neuroplastizität verbunden, berichtet ein 2008 in "Neuroscience" veröffentlichter Artikel. Vitamin E findet sich in angereicherten Körnern wie 100 Prozent Vollkornbrot und Nüssen. Andere kinderfreundliche Lebensmittel, die reichlich Antioxidantien enthalten sind Beeren und Zitrusfrüchte.
Gesunde Fette
Das Gehirn ist ungefähr 60 Prozent Fett. Dies ist nicht der Speck, den Sie in der Mitte finden, sondern ein wichtiger Baustein, den das Gehirn für die normale Funktion verwendet. DHA oder Docosahexaensäure ist eine der primären Fettsäuren, die ein gesundes Gehirnwachstum unterstützen. In einigen Studien, unter anderem in einer 2009 erschienenen Ausgabe von "Pediatrics and Child Health", verbesserte die Nahrungsergänzung mit Fischöl - einer Hauptquelle von DHA - die Symptome, einschließlich Unaufmerksamkeit, bei Kindern, bei denen eine Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung diagnostiziert wurde. Nahrungsmittel, die natürlich DHA enthalten, sind fetter Fisch, wie Lachs und Makrele, und Meeresalgen. Wenn Ihr Kind sich nicht zu einem Gourmet-Lachs-Abendessen hinsetzen möchte, können Sie stattdessen Thunfischsalat mit Dosenlachs oder knusprige Algen-Snacks, die wie Chips schmecken, anbieten.
Eisenreiche Gegenstände
Das Spurenelement Eisen spielt eine Rolle bei der Entwicklung des Gehirns. Ein in einer Ausgabe des "Food and Nutrition Bulletin" von 2003 veröffentlichter Artikel stellt fest, dass Eisenmangelanämie die psychomotorische Entwicklung von Säuglingen beeinflusst. Die Auswirkungen können bis in die Kindheit anhalten und sich als schlechte kognitive Testleistung und Hand-Auge-Koordination zeigen. Walnüsse, Linsen und Rindfleisch sind gute Eisenquellen. Fügen Sie Muffins oder Müsli Walnüsse hinzu, machen Sie mittags Linsensuppe und servieren Sie Fleischbällchen zum Abendessen.
Nahrungsmittel mit Magnesium
Magnesiummangel kann laut dem Medical Center der University of Maryland zu verminderter Aufmerksamkeitsspanne und geistiger Verwirrung führen. Magnesium beruhigt das Gehirn, was Kindern helfen kann, sich besser zu konzentrieren. Quellen von Magnesium gehören Vollkornbrot, Kürbiskerne, Cashewnüsse und Walnüsse. Erdnüsse und Erdnussbutter sind andere kinderfreundliche Magnesium-reiche Lebensmitteloptionen. Diese Nahrungsmittel enthalten auch Zink, das hilft, mehrere Gehirn-Neurotransmitter zu regulieren, die für die Fokussierung essentiell sind.
B Vitamine
Lebensmittel mit B-Vitaminen können die Wachheit bei Kindern verbessern, die unterentwickelt sind. Vitamin B12-Mangel kann zu Ermüdung führen, was den Fokus verringert. Stellen Sie daher sicher, dass Ihr Kind reichlich tierische Proteine wie Rindfleisch und Hühnchen erhält und streuen Sie käsig schmeckende Nährhefe auf sein Popcorn. Cholin, ein weiteres B-Vitamin, hilft bei der Entwicklung von Gedächtnis-Stammzellen und ist in Eiern leicht verfügbar. Eine 2006 in "Magnesium Research" veröffentlichte Studie fand heraus, dass die Ergänzung von ADHS-diagnostizierten Kindern mit einer Kombination aus Magnesium und Vitamin B6 die Symptome, einschließlich Unaufmerksamkeit, verbesserte. Finden Sie Vitamin B6 in Lebensmitteln wie Bananen, Nüssen, Hühnchen, Fleisch und Vollkornprodukten.
