Vitamin D ist ein essenzieller Nährstoff, den der Körper für gesunde Knochen und Muskeln benötigt. Während leicht behandelbar, kann Mangel manchmal ernsthafte gesundheitliche Probleme verursachen. Eine kürzlich in der Ausgabe vom 23. März 2009 von "Archives of Internal Medicine" veröffentlichte Studie berichtet, dass drei von vier Amerikanern unter Vitamin D-Mangel leiden, wobei bestimmte ethnische und rassische Gruppen ein höheres Risiko haben. Adit Ginde, M.D., ein Assistenzprofessor an der University of Colorado in Denver School of Medicine, sagt, dass die Ergebnisse der Studie zeigen, dass mehr Amerikaner ihre Vitamin-D-Zufuhr erhöhen müssen, um ihre Gesundheit zu verbessern.
Schritt 1
Enthalten Sie mehr Lebensmittel in Ihrer Ernährung, die Vitamin D haben. Obwohl ein wichtiger Schritt, könnte es am schwierigsten sein, da es nur wenige Nahrungsquellen gibt, die natürlich reich an Vitamin D sind, einschließlich Leber, Eigelb, Lebertran und Meeresfrüchte wie Forelle, Thunfisch, Lachs, Sardinen und Makrelen.
Schritt 2
Trinken Sie Milch und Orangensaft, die mit Vitamin D angereichert sind. Andere angereicherte Lebensmittel sind Margarine, Frühstücksflocken und einige Käsesorten. Nach einem Fact Sheet von National Institutes of Health für Nahrungsergänzungsmittel bieten angereicherte Lebensmittel die meisten diätetischen Vitamin-D-Quellen einer Person.
Schritt 3
Erhalten Sie zwei bis drei Mal pro Woche 10 Minuten Sonnenlicht, um etwa 25 Prozent der Hautoberfläche freizulegen. Da die meisten Menschen ihre Vitamin-D-Anforderungen durch die Sonnenexposition erfüllen, kann das bloße Aussetzen von Händen und Gesicht dem Sonnenlicht helfen, ein ausreichendes Vitamin-D-Niveau aufrechtzuerhalten.
Schritt 4
Fragen Sie Ihren Arzt, ob Sie eine Nahrungsergänzung mit Vitamin D benötigen. Ein Minimum von 1.000 bis 2.000 IE täglich kann erforderlich sein, um den Vitamin-D-Spiegel für einige Menschen zu erhöhen. Obwohl frühere Untersuchungen gezeigt haben, dass Vitamin-D-Mangel Knochen schwächt und oft mit Erkrankungen des Bewegungsapparates in Verbindung gebracht wird, deutet eine aktuelle Studie von Forschern des Heart Institute am Intermountain Medical Center in Salt Lake City darauf hin, dass nicht genug Vitamin D auch zu Herzerkrankungen beitragen kann. Während weitere Forschung benötigt wird, weist Heidi May, Ph.D., Epidemiologe in der Mitte und einer der Autoren der Studie, darauf hin, dass die Ergebnisse darauf hindeuten, dass sogar moderate Vitamin-D-Mangel bei Personen über 50 zu einem erhöhten Risiko für koronare führen könnte Arterienerkrankung.
Schritt 5
Nehmen Sie ein Multivitamin, angereichert mit Vitamin D. Überprüfen Sie das Etikett, um sicherzustellen, dass Vitamin D in der D3-Form, auch als Cholecalciferol bekannt ist.
Warnungen
- Da eine erhöhte Sonnenexposition das Risiko für Hautkrebs erhöht, wurden die Amerikaner darauf konditioniert, Sonnenschutzmittel zu tragen, wenn sie ins Freie gehen. Das Tragen von Sonnenschutzmitteln kann jedoch die Vitamin-D-Produktion der Haut reduzieren. Trotz der Gefahr, zu viel Sonne zu bekommen, kann eine kurzfristige Exposition ohne Tragen von Sonnencreme viele gesundheitliche Vorteile haben, einschließlich der Möglichkeit, dass der Körper das Vitamin D produziert, das er benötigt.
