Um Ihren Muskeln zu helfen, sich zu erholen und die Glykogenspeicher zu ersetzen, sollten Sie unmittelbar nach dem Training etwas zu essen haben. Der Snack oder die Mahlzeit nach dem Training sollte eine Mischung aus Kohlenhydraten und Protein enthalten. Ein Bagel ist eine gute Mahlzeit nach dem Training, solange Sie es mit einem proteinreichen Essen servieren.
Zeitrahmen
Essen Sie ein festes Essen, wie ein Bagel, etwa ein bis drei Stunden nach dem Training, empfiehlt die registrierte Diätassistentin Sharon Howard. Die Kohlenhydrate in der Mahlzeit helfen Ihnen, Energie für den nächsten Tag zu erhalten, und sie ersetzen das Glykogen, das Sie während des Trainings verloren haben. Das Protein in Ihrem Post-Workout-Mahlzeit hilft Muskeln aufzubauen und beschädigtes Muskelgewebe zu reparieren.
Größe
Nach den "Grundlagen des Coachings" sollten Sportler nach jedem Training ungefähr 1 Gramm Kohlenhydrate pro Kilogramm Körpergewicht konsumieren. Gemäß dem Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten enthält ein mittlerer Bagel 55 g Kohlenhydrate und 11 g Protein.
Eigenschaften
Bagels sind eine bequeme Wahl nach dem Training, da sie sehr portabel sind. Bereiten Sie einen Bagel mit einem proteinreichen Brotaufstrich zu oder laden Sie ihn mit magerem Fleisch wie Putenfleisch, Hähnchenbrust und Schinken. Spread-Optionen für den Bagel können fettfreien Frischkäse oder Erdnussbutter enthalten. Wählen Sie Vollkorn-Bagels über Bagels aus raffinierten Mehlen. Vollkorn-Bagels brauchen länger, um verdaut zu werden, und haben weniger Einfluss auf den Blutzuckerspiegel.
Experteneinblick
Während einer Studie 2010, die im "Journal of Applied Physiology" veröffentlicht wurde, erhöhte der Verzehr einer kohlenhydratarmen Mahlzeit nach dem Training die Insulinsensitivität stärker als der Verzehr einer kohlenhydratreichen Mahlzeit bei Studienteilnehmern. Insulinsensitivität verursacht den Körper, Zucker aus dem Blutstrom in die Organe zu nehmen und kann ein Vorläufer zu den ernsten Krankheiten wie Herzkrankheit und Diabetes sein, entsprechend Wissenschaft täglich.
