Viele von uns erwarten, dass die erste Tasse Kaffee des Tages uns lebendig werden lässt. Aber laut neuer Forschung, vor allem, wenn Sie es selbst brauen, kann Ihr Morgenkaffee Sie krank machen.
Französische Forscher fanden heraus, dass Dampf, der von einigen Kaffeemaschinen, Wasserkochern und anderen Wasserheizgeräten emittiert wird, dazu führen kann, dass giftige Pilze in Ihrem Haus wachsen. Das Einatmen dieses giftigen Pilzes (klingt reizend, nicht wahr?) Kann zum Sick-Building-Syndrom beitragen - eine Krankheit, die durch die Exposition gegenüber einer Vielzahl von toxischen oder ungesunden Substanzen verursacht wird. Zu den Symptomen gehören Müdigkeit und andere Symptome wie Kopfschmerzen, Reizungen von Augen, Nase oder Rachen, trockener Husten, Schwindel und Übelkeit. Huch! All das von einer Tasse Kaffee?
Nicht genau: Es ist wahr, dass Kaffeemaschinen und andere Wasserheizgeräte Dampf im Haus freisetzen und das Wasser und die Feuchtigkeit erhöhen, die den Pilzen beim Wachsen helfen können. Aber die Forscher fanden heraus, dass die Tapete tatsächlich ein idealer Nährboden für Pilze und Schimmel ist - was möglicherweise problematisch sein könnte, wenn der Bereich in der Nähe eines dampfigen Geräts mit Tapeten bedeckt wird.
Für die Studie haben Forscher das Wachstum von drei verschiedenen Arten von Pilzen gemessen, die üblicherweise auf Tapeten wachsen, die Menschen krank machen könnten, wenn sie toxische Schwebeteilchen inhalieren würden.
"Die meisten der in der Luft enthaltenen Toxine befinden sich wahrscheinlich auf Pilzsporen, aber wir haben auch gezeigt, dass ein Teil der toxischen Belastung auf sehr kleinen Partikeln - Staub oder winzigen Tapetenfragmenten - auftrat, die leicht inhaliert werden konnten", sagte Dr. Jean -Denis Bailly, Co-Autor der Studie in Applied and Environmental Microbiology veröffentlicht.
Mit anderen Worten, der Dampf aus Ihrer Kaffeemaschine lässt Pilze wachsen, und die Luft, die über diesen Pilz fließt, sendet giftige Partikel in die Luft, die anschließend inhaliert werden und Krankheiten verursachen können.
Aber bevor Sie anfangen, Ihre trendige Tapete zu zerreißen und Ihren neuen elektrischen Teekessel in den Abfall zu werfen, denken Sie daran, dass diese Studie in einem Labor und nicht in einer echten Küche gemacht wurde. Bis zur weiteren Recherche sollten Sie also im Klaren sein - benutzen Sie Ihre Kaffeemaschine nur in einem gut belüfteten Raum. Erwägen Sie, einen Luftentfeuchter zu verwenden, um die Luftfeuchtigkeit niedrig zu halten und einige Zimmerpflanzen zu erhalten, um die Luft zu reinigen.
Wenn Schimmel und / oder Pilze in Ihrem Haus ein Grund zur Sorge sind, hier sind ein paar gute Tipps, um sie loszuwerden.
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Wussten Sie, dass Tapeten ein Nährboden für Pilze sein könnten? Überrascht dich diese Studie? Beeinflusst es die Art, wie du Kaffee brühst?
