Essen und Trinken

Welche Früchte sind nicht Zitrusfrüchte?

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Die meisten Menschen würden wahrscheinlich nicht die Zeit nehmen, um eine Frucht als Zitrus oder Nicht-Zitrus zu klassifizieren, wenn sie Magen-Darm-Probleme haben und sollten Zitronensäure vermeiden. Beliebte Zitrusfrüchte umfassen Orangen, Grapefruit und Zitronen und sind dafür bekannt, dass sie mit Vitamin C und Entgiftungsmitteln beladen sind. Auch wenn sie nicht so beliebt sind wie die meisten Zitrusfrüchte, sind einige Nicht-Zitrusfrüchte auch mit wichtigen ernährungsphysiologischen und gesundheitlichen Vorteilen verpackt.

Äpfel

Es gibt zahlreiche Sorten von Äpfeln. Bildnachweis: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images

Die aus Südwestasien stammenden Äpfel gehören zur Familie der Rosengewächse und enthalten einen Kern aus Samen sowie Pflaumen, Pfirsiche und einige andere Früchte. Bis heute gibt es etwa 7.000 verschiedene Arten von Äpfeln, aber die beliebtesten Äpfel sind die süßen roten köstlichen Äpfel und die scharfen Granny Smith Äpfel, die am besten in der Küche verwendet werden. Laut der Erweiterung der Universität von Illinois haben Äpfel viele gesundheitliche Vorteile, die von der Regulierung des Blutzuckers, der Senkung des Cholesterinspiegels und der Bekämpfung verschiedener Krebsarten mit starken Antioxidantien reichen.

Birnen

Birnen Fotokredit: Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images

Die offizielle Staatsfrucht von Oregon, Birnen sind eine der ältesten kultivierten Früchte. Diese Frucht ist auch ein Mitglied der Rosenfamilie. Birnen kommen in verschiedenen Formen, Größen und Farben und im Gegensatz zu den meisten Früchten, obwohl süß und saftig, schmecken leicht körnig. Birnen stammen vermutlich aus der Steinzeit; die frühen Kolonisten brachten sie in die Vereinigten Staaten, und sie schienen im pazifischen Nordwesten zu gedeihen. Genau wie Äpfel sind Birnen ideal für die Bekämpfung verschiedener Formen von Krebs und die Bereitstellung von essentiellen Antioxidantien.

Wassermelone

Wassermelone Bildnachweis: Comstock Images / Comstock / Getty Images

Obwohl es viele Diskussionen darüber gibt, ob eine Wassermelone tatsächlich Obst oder Gemüse ist, betrachten die meisten Menschen sie als nicht-zitrusartige, tropische Frucht und als Mitglied der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Ursprünglich im südlichen Afrika wild angebaut, werden Wassermelonen nun ganzjährig in Gebieten wie den Vereinigten Staaten, China und Russland kommerziell angebaut. Diese Früchte sind meist länglich und wachsen in verschiedenen Größen. Sie sind zu 92 Prozent aus Wasser und werden am besten im Sommer genossen, wenn sie am süßesten sind. Wassermelone ist mit den Vitaminen A, B und C geladen, die alle helfen, Krankheiten zu bekämpfen und Energie zu produzieren.

Himbeeren

Himbeeren Fotokredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Gefroren oder verarbeitet zu Saft oder Püree, sind Himbeeren eine weitere nicht-Zitrusfrucht, die die Familie der Rosen mit Birnen und Äpfeln teilen. Es ist nicht genau bekannt, wann diese winzigen Früchte zuerst angebaut wurden, aber sie werden jetzt von Mitte des Sommers bis zum Herbst in vielen Ländern angebaut. Himbeeren können in verschiedenen Farben einschließlich schwarz, rot, lila oder sogar weiß gefunden werden. Sie haben einen süßen Geschmack, gefolgt von Bitterkeit. Himbeeren dienen als große Antioxidantien und enthalten Ellagsäure, die ein starkes Mittel gegen Krebs ist. Laut der Universität von Illinois, weil Himbeeren einen hohen Ballaststoffgehalt haben, können sie auch helfen, den Cholesterinspiegel zu senken.

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