Colitis ist eine chronische Krankheit, die offene Wunden und Entzündungen in der Auskleidung von Rektum und Dickdarm verursacht, Bauchschmerzen, häufige Darmentleerung und Durchfall verursachen. Obwohl die Symptome Menschen jeden Alters betreffen können, erscheinen sie nach Angaben des National Digestive Diseases Information Clearinghouse typischerweise zwischen 15 und 30 Jahren und können sich als Reaktion auf emotionalen Stress und das Essen bestimmter Nahrungsmittel verschlechtern. Zusätzlich zu medizinischen Behandlungen kann ein gesunder Lebensstil dazu beitragen, die Häufigkeit oder Schwere Ihrer Symptome zu reduzieren.
Faserreiche Stärken
Stärken, wie Brot, Nudeln und Getreide, liefern Glukose - die Haupternährstoff-Energiequelle Ihres Körpers. Ballaststoffreiche Lebensmittel sind ein Grundnahrungsmittel für die meisten gesunden Diäten, da Ballaststoffe die Verdauungsfunktion und die kardiovaskuläre Gesundheit fördern. Wenn Sie an einer entzündlichen Darmerkrankung wie z. B. Colitis leiden, können ballaststoffreiche Nahrungsmittel Gas, Blähungen und Durchfall verschlimmern, laut MayoClinic.com. Vermeiden Sie ballaststoffreiche Stärken wie Vollkornbrot und Nudeln, Kleie-Muffins und ballaststoffreiche Getreide, wenn Ihre Symptome aktiv sind. Wenn Ihre Symptome in Remission sind, konsumieren Sie ballaststoffreiche Lebensmittel in bescheidenen, allmählichen Mengen, um Ihrem Verdauungssystem Zeit zu geben, sich anzupassen.
Bestimmte Früchte und Gemüse
Ballaststoffreiche Früchte und Gemüse wie Artischocken, Hülsenfrüchte und Himbeeren können die Symptome der Colitis noch verschlimmern. Weil Obst und Gemüse die besten Quellen für Antioxidantien sind - Nährstoffe, die die Fähigkeit Ihres Körpers stärken, sich gegen Infektionen und Krankheiten zu schützen - konsumieren Sie Sorten, die Sie regelmäßig vertragen. Wenn Ihr Arzt eine rückstandsarme Diät empfiehlt, die die Aktivität in Ihrem Verdauungstrakt reduziert, empfiehlt die Crohn's und Colitis Foundation of America, "scrappy" Lebensmittel, wie rohes Obst und Gemüse, zu meiden. Gut gekochtes und geschältes Obst und Gemüse bieten nützliche Alternativen. Andere Früchte und Gemüse, die Gas verschlechtern können, schließen Brokkoli, Blumenkohl, Kohl und Rosenkohl mit ein. Da Lebensmittel Menschen mit Colitis unterschiedlich beeinflussen, notieren und begrenzen Sie Punkte, die Probleme darstellen.
Fettige Lebensmittel
Colitis kann es Ihnen schwer machen, fettige und fettige Nahrungsmittel zu verdauen. Unvollständige Fettaufnahme kann nach CCFA Gas und Durchfall verursachen, insbesondere wenn ein großer Teil des Darms chirurgisch entfernt wurde. Vermeiden Sie frittierte Speisen wie Pommes Frites, Zwiebelringe und frittierten Fisch und Hühnchen, cremige Saucen, Schweinefleischprodukte, verarbeitetes Fleisch und fetthaltige Cremesaucen. Verwenden Sie leichte Mengen pflanzlicher Öle anstelle von Butter, Margarine oder Backfett und ersetzen Sie fettes Fleisch durch gebackenen, gegrillten oder gegrillten Kaltwasserfisch, der entzündungshemmend wirken kann.
Milchprodukte
Milchprodukte sind wertvolle Quellen für Protein, Kalzium und Vitamin D. Die Vermeidung oder Eliminierung von Milchprodukten kann jedoch die mit Colitis assoziierten Gas- und Bauchschmerzen nach MayoClinic.com verbessern. Wenn Milch, Joghurt, Käse und saure Sahne Ihre Symptome zu verschlechtern scheinen, nehmen Sie stattdessen Milchersatzprodukte zu sich. Verzehren Sie laktosefreie Milch auf Sojabasis anstelle von Kuhmilch. Andere laktosefreie Calciumquellen sind Tofu, Mandeln, angereicherter Orangensaft und Thunfisch in Dosen, Lachs und Sardinen.
