Redbush-Tee ist ein Getränk, das aus den getrockneten Blättern der Rooibos-Pflanze gebraut wird, einem niedrig wachsenden Strauch aus Südafrika, der wissenschaftlich als Aspalathus linearis bekannt ist. Der Kräutertee hat seinen Namen von der englischen Übersetzung von Rooibos, was in Afrikaans "roter Busch" bedeutet. Gewöhnlich aus oxidierten oder fermentierten Blättern hergestellt, ist das Getränk rötlich-braun gefärbt. Angepriesen für seine medizinischen Eigenschaften, ist Redbush Tee in den letzten Jahrzehnten Gegenstand intensiver Forschung gewesen.
Antioxidative Eigenschaften
Forscher an der Tokyo Juntendo University School of Medicine führten eine Tierstudie durch, um die antioxidativen Eigenschaften und die entzündungshemmende Wirkung von Rooibostee zu untersuchen. Sieben Wochen alte Laborratten wurden in zwei Gruppen eingeteilt. Eine Gruppe erhielt Rooibos-Tee, während die andere reines Wasser bekam. Nach vier Wochen testeten die Forscher das Blut der Tiere, um den Gehalt an Superoxiddismutase (SOD) zu messen, einem Enzym, das dabei hilft, potentiell schädliche Sauerstoffmoleküle in Zellen abzubauen. Die SOD-Werte waren bei Ratten, die Rooibos erhielten, signifikant höher als bei denen, die Wasser erhielten. Selbst nach der Verabreichung eines chemischen Mittels, von dem bekannt ist, dass es bei Nagetieren eine Kolitis verursacht, blieben die SOD-Spiegel in der Rooibos-Gruppe signifikant höher als in der Kontrollgruppe. Darüber hinaus hielten die Hämoglobinspiegel in der Rooibosgruppe bei den Kontrollratten stabil, aber ab. In der Oktober-Ausgabe 2009 von "Pediatrics International" erklärten Forscher, dass ihre Ergebnisse zeigen, dass Rooibos, das kein Koffein enthält, bei der Reduzierung von oxidativem Stress bei Kindern nützlich sein könnte.
Kardioprotektive Eigenschaften
Forscher an der Cape Peninsula University of Technology in Südafrika führten eine Tierstudie durch, um die kardioprotektiven Eigenschaften von fermentiertem und unfermentiertem Rooibos sowie grünem Tee, der aus den unfermentierten Blättern der Camellia sinensis-Pflanze gebraut wurde, zu untersuchen. Labor Ratten konsumierten Rooibos und Grüntee Extrakte für sieben Wochen, nach denen die Herzen der Tiere exzisiert wurden und in einer Maschine platziert wurden, die die Funktionsweise eines echten Herzens simuliert, so dass die Zirkulation wiederhergestellt werden konnte. Die Forscher untersuchten die Herzen, um die Wirksamkeit dieser Tee-Extrakte bei der Minimierung der Schäden zu bewerten, die entstehen, wenn die Herzdurchblutung abrupt gestoppt und dann wieder hergestellt wird. In einem Artikel in der November-Ausgabe 2011 von "Phytomedicine" berichteten Forscher, dass die Herzen von Ratten, die Rooibos-Extrakte erhielten, signifikant weniger Schaden zeigten als die von Ratten, die Grüntee-Extrakte erhielten.
Kann helfen, Fettleibigkeit zu bekämpfen
In einer In-vitro-Studie untersuchte ein Team südafrikanischer Forscher die Auswirkungen von in heißem Wasser löslichen Feststoffen aus fermentiertem Rooibos-Tee auf die Fettzellenbildung. Erhalten während der Herstellung einer Tasse fermentierten Tees mit gewöhnlicher Stärke, wurden die löslichen Feststoffe dann in Laborgefße eingeführt, die spezialisierte Zellen enthielten, die dazu bestimmt waren, Fett zu speichern, um zu sehen, wie oder ob sie den Fettzellenbildungsprozeß beeinflußten. Die Forscher veröffentlichten ihre Ergebnisse 2013 in einer Ausgabe von "Phytomedicine" und berichteten, dass die Rooibos-Feststoffe nicht nur die Bildung von Fettzellen hemmten, sondern auch positive Auswirkungen auf den Stoffwechsel von Fettzellen zeigten. Sie sagten, diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass Rooibos eine Rolle bei der Prävention von Fettleibigkeit spielen könnte.
Hypoglykämische Wirkungen
Frühere Studien haben die hypoglykämischen Wirkungen von Aspalathin, dem Hauptflavonoid, das in unfermentierten Rooibos gefunden wird, nachgewiesen. Da der Flavonoidgehalt von einer Rooibos-Probe zur anderen variiert, haben die Forscher mehrere Extrakte gescreent, um einen mit hohem Aspalathin-Gehalt zu identifizieren. Sie testeten den Extrakt allein und in Kombination mit Rutin, um seine Auswirkungen auf die Glukoseaufnahme zu bewerten. Sowohl allein als auch in Kombination zeigte der Rooibos-Extrakt während In-vitro- und In-vivo-Tierversuchen Glucose-senkende Wirkungen. Oral verabreicht an Ratten, bei denen Diabetes induziert worden war, war der Rooibos-Extrakt wirksamer als Vildagliptin, ein verschreibungspflichtiges Medikament zur Behandlung von Diabetes. Die Forscher berichteten, dass ihre Ergebnisse eine mögliche Rolle von Aspalathin-angereicherten Rooibos bei der Behandlung von Diabetes bestätigen, aber sie schlugen weitere Untersuchungen vor. Ergebnisse erschienen in einer 2012 Ausgabe von "Phytomedicine".
