Während frisches Gemüse die wohlschmeckendste Form dieses Gemüses sein kann, können Dehydrierung und andere Lagerungsmethoden nützlich sein, um das Gemüse über einen längeren Zeitraum vor dem Verderben zu bewahren. Da Dehydrierung das Wasser aus dem Gemüse entfernt, sind sie kalorienreicher als normale grüne Bohnen. Dies kann nützlich sein, wenn Sie einen hohen Kalorienbedarf haben, aber für eine Diät schädlich sein können.
Kalorien
Dehydrierte grüne Bohnen sind kalorienreich, da sie kein Wasser haben, um ihr Volumen zu erhöhen. Eine 1-Unzen Portion dehydrierte grüne Bohnen liefert 102 Kalorien oder 5 Prozent der täglichen empfohlenen Aufnahme von 2.000. Wenn du eine Diät machst, sind dehydrierte grüne Bohnen vielleicht nicht optimal, da es 28 Minuten Gewichtheben oder 21 Minuten Volleyball spielen würde, um 102 Kalorien zu verbrennen.
Kohlenhydrate
Dehydrierte grüne Bohnen, wie auch andere pflanzliche Lebensmittel, sind reich an Kohlenhydraten. Eine 1-Unzen Portion dehydrierte grüne Bohnen liefert 20 Gramm Kohlenhydrate, die Ihren Körper für Aktivität, so High-Carb-Lebensmittel können für sportliche Aktivität nützlich sein. Beschränkung der Kohlenhydrate ist eine beliebte Methode zur Gewichtsabnahme, aber es ist nicht notwendig, so dass Sie immer noch dehydrierte grüne Bohnen essen können, wenn Sie Diäten, wenn Sie Ihre Kalorienzufuhr in Schach halten.
Ballaststoff
Dehydrierte grüne Bohnen sind reich an Ballaststoffen, da jede 1-Unzen Portion 9 Gramm dieses Nährstoffs enthält. Faser kann Ihnen helfen, Ihren Cholesterinspiegel zu verwalten und vor Verstopfung und Hämorrhoiden durch Förderung einer gesunden Verdauung zu schützen. Faser fördert auch Gefühle der Fülle.
Eiweiß
Dehydrierte grüne Bohnen enthalten eine moderate Menge an Protein, mit 5 Gramm in jeder Portion 1-Unzen. Das sind 3 Gramm weniger als eine Tasse Milch liefert. Ihr Körper benötigt Protein für richtiges Wachstum und Entwicklung, da der Nährstoff hilft, Muskeln und andere wichtige Gewebe aufzubauen und zu reparieren.
Mineralien
Dehydrierte grüne Bohnen sind nicht besonders reich an Mineralien, aber jede 1-Unzen Portion liefert 10 Prozent der täglichen empfohlenen Aufnahme von Kalzium und 6 Prozent der täglichen empfohlenen Aufnahme von Eisen.
Vitamine
Dehydrierte grüne Bohnen sind reich an Vitaminen. Jede 1-Unzen-Portion bietet 75 Prozent der täglichen empfohlenen Zufuhr von Vitamin C, die hilft, Kollagen, eine strukturelle Komponente Ihrer Knochen, Sehnen und anderen Geweben zu produzieren. Darüber hinaus bietet 1 Unze dehydrierte grüne Bohnen 37 Prozent der täglichen empfohlenen Zufuhr von Vitamin A, die eine gesunde Sicht fördert.
