Hot Dogs sind ein typisches Sommeressen. Sie sind leicht für jeden Mix von Altersgruppen anzupassen - einfach einfache Gewürze wie Ketchup und Senf für Kinder, und speichern Sie die Chili, Zwiebeln und Jalapenos für den Erwachsenen Tisch. Kochen Sie Hot Dogs auf dem Grill für zusätzliche Authentizität und Geschmack. Die intensive Hitze eines Gas- oder Holzkohlegrills verleiht Ihren Franks eine knusprige Konsistenz, die Dampfer und Mikrowellen nicht reproduzieren können.
Schritt 1
Vorheizen Sie den Grill auf die mittlere Einstellung, zwischen 300 und 350 Grad Fahrenheit.
Schritt 2
Eine dünne Schicht Pflanzenöl mit einer Backpinsel auf den Rost streichen, damit die Hot Dogs nicht kleben bleiben.
Schritt 3
Legen Sie die Hot Dogs so auf den Rost, dass sie senkrecht zu den Graten stehen. Diese Platzierung verhindert, dass Hotdogs zwischen den Graten in den Boden des Grills fallen, und hinter jedem Hotdog bleibt eine Reihe von Grillstellen.
Schritt 4
Zwei Minuten grillen, dann die Hot Dogs mit einer Grillzange um eine Vierteldrehung wenden. Grillen Sie die Hot Dogs eine weitere Minute und drehen Sie sie eine weitere Vierteldrehung. Nach einer weiteren Minute drehen Sie die Hot Dogs noch einmal um eine Vierteldrehung, um ein gleichmäßiges Garen und Grillen zu gewährleisten.
Schritt 5
Grillen Sie noch eine Minute und inspizieren Sie die Hot Dogs. Sie sollten leicht gebräunt und knusprig und leicht angeschwollen sein. Wenn Sie möchten, dass Ihre Hot Dogs knuspriger werden und Blasen in der Haut haben, kochen Sie sie für eine weitere Minute auf jeder Seite.
Schritt 6
Die Würstchen mit der Zange vom Grill nehmen und servieren.
Dinge, die du brauchen wirst
- Pflanzenöl
- Küchenpinsel
- Grillzange
Tipps
- Obwohl die meisten Hot Dogs vorgekocht sind und nur von Ihnen erhitzt werden müssen, empfiehlt Ihnen der Hot Dog-Hersteller Farmland, diese so lange zu erhitzen, bis die Innentemperatur bei einem sofort abgelesenen Thermometer 160 Grad Fahrenheit anzeigt.
