Wenn Ihr Kieferknochen verschwindet, nachdem Sie bestimmte Nahrungsmittel gegessen haben, können Sie eine Nahrungsmittelallergie haben. Ihre Lymphknoten sind Drüsen direkt unter Ihrem Kieferknochen und können geschwollen werden, wenn Sie krank sind. Schwellungen in Ihren Lymphknoten nach dem Essen können ein Zeichen für eine allergische Reaktion sein, da Nahrungsmittelallergien eine erhöhte Entzündung in weichem Gewebe im ganzen Körper verursachen. Vereinbaren Sie einen Termin mit Ihrem Arzt, um die möglichen Lebensmittel zu besprechen, die Ihre Symptome auslösen.
Lebensmittelallergie
Sie können eine Allergie gegen Lebensmittel haben, aber die am häufigsten verwendeten Lebensmittel sind Fisch, Nüsse, Erdnüsse, Milch, Eier, Weizen und Soja. Nahrungsmittelallergien sind das Ergebnis einer Überreaktion des Immunsystems auf ein bestimmtes Nahrungsmittel. Sie haben ein höheres Risiko für die Entwicklung von Nahrungsmittelallergien, wenn Sie eine Familiengeschichte von Allergien haben. Selbst wenn Sie das Essen kochen, gegen das Sie allergisch sind, entwickeln Sie trotzdem Allergiesymptome. Einige Nahrungsmittelallergien können eine Kreuzreaktivität verursachen, eine Reaktion, die innerhalb einer Familie von Nahrungsmitteln auftritt. Zum Beispiel, wenn Sie allergisch auf Garnelen sind, können Sie auch allergisch auf andere Schalentiere, wie Muscheln und Austern.
Geschwollene Lymphknoten
Schwellungen treten in den Lymphknoten aufgrund der Freisetzung von Histamin, eine Chemikalie, die häufig Infektion bekämpft. Während einer Nahrungsmittelallergie sind die Histaminspiegel viel höher als normal und führen zu Entzündungen. Histamin wird von Mastzellen und weißen Blutkörperchen, die sich in weichem Gewebe befinden, freigesetzt. Histamin, das in Ihren Lymphknoten freigesetzt wird, führt zu einer sichtbaren Schwellung und kann aufgrund von Druck empfindlich auf Berührung reagieren. Wenn Sie eine Schwellung der Lymphknoten in Verbindung mit einer Schwellung Ihres Rachens bemerken, rufen Sie den Notruf an, da Sie möglicherweise eine schwere allergische Reaktion erleiden.
Andere Symptome
Die Symptome entwickeln sich in anderen Teilen Ihres Körpers durch eine allergische Reaktion. Häufige Symptome einer Nahrungsmittelallergie sind Hautausschläge, Nesselsucht, Ekzeme, Hautentzündungen, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Schwellungen im Gesicht, Kurzatmigkeit, Keuchen, Husten, verstopfte Nase und Benommenheit, laut der University of Maryland Ärztezentrum.
Berücksichtigung
Bestimmte Nahrungsmittelintoleranzen, insbesondere chemische Intoleranzen, können in Ihren Lymphknoten Schwellungen verursachen. Sie können chemische Unverträglichkeiten gegenüber solchen Stoffen wie MSG, Sulfiten und anderen Lebensmittelzusatzstoffen haben. Eine Intoleranz ist nicht der gleiche Zustand wie eine allergische Reaktion, da sie nicht durch eine Überempfindlichkeit des Immunsystems, sondern durch eine abnormale chemische Reaktion verursacht wird.
