Einer der Vorteile eines Crock-Pot zum Kochen von Rib-Eye-Steaks ist, dass das Fleisch nicht vorher aufgetaut werden muss. Wenn das Steak langsam für acht bis zehn Stunden gegart wird, wird es zart, feucht und voller natürlicher Aromen. Sie können morgens einfach die gefrorenen Rib-Eyes in den Slow Cooker legen, zusammen mit ein paar Gewürzen und Gemüse, und ein warmes Abendessen wartet auf Sie, wenn Sie am Abend zu Hause ankommen.
Schritt 1
Zwei gefrorene Rib-Eye-Steaks, 8 oz. jeder, und legen Sie sie in den Crock-Pot.
Schritt 2
2 Tassen Rinderbrühe mit dem Braten in den Schmortopf geben. Die Brühe hilft, die Steaks während des Kochens feucht zu halten und eine Soße herzustellen, die auf Gemüse oder andere Beilagen gegossen wird.
Schritt 3
Eine kleine Zwiebel in Scheiben schneiden und in den Crock-Pot geben.
Schritt 4
Schäle drei große Karotten und schneide sie in 1-Zoll-Stücke. Fügen Sie die Karotten dem Crock-Pot hinzu.
Schritt 5
Fügen Sie dem Crock-Pot ein Lorbeerblatt hinzu. Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver auf die Rib-Augen streuen.
Schritt 6
Bedecke den Crock-Pot und stelle die Temperatur niedrig ein. Cook für acht Stunden.
Dinge, die du brauchen wirst
- 2 Rib-Eye-Steaks, 8 Unzen
- 2 Tassen Rinderbrühe
- 1 kleine Zwiebel
- 3 Karotten
- 1 Lorbeerblatt
- Salz
- Pfeffer
- Knoblauchpulver
Tipps
- Für eine vollständige, abgerundete Mahlzeit legen Sie auch 15 Baby-Frühkartoffeln mit den anderen Zutaten in den Slow Cooker.
