Die Nebenwirkungen des Verzehrs von Nahrung, sei es aufgrund mangelnden Zugangs zu Nahrung, selbst auferlegter Hungersnot oder Fasten oder Essstörung, können sowohl körperlich als auch mental schädlich sein. Wenn Menschen keine Nahrung zu sich nehmen, beginnen ihre Körper Fett abzubauen, um Energie zu gewinnen. Wenn das Fett ausgeht, beginnt der Körper, andere lebenswichtige Gewebe, Muskeln und innere Organe abzubauen, was zu ernsthaften gesundheitlichen Komplikationen und möglicherweise zum Tod führt.
Verlust von Körperfett
Diejenigen, die nicht genug essen, können erhebliche Mengen an Körperfett verlieren. Zusätzlich zur allgemeinen Gewichtsabnahme geht Fett im Gesicht verloren, was zu einem eingefallenen Aussehen führt. Die Haut kann trocken, unelastisch, blass und kalt anfühlen. Knochen können durch die Haut ragen und es kann zu einer Verschwendung von Muskel- und Fettgewebe kommen (eine so genannte Kachexie). Mit dem Verlust extremer Mengen an Körperfett können Frauen ihre Menstruationsfähigkeit verlieren und unfruchtbar werden. Ein Zustand, der Ketoazidose genannt wird, kann sich auch als Folge davon entwickeln, dass der Körper schnell Fett verbrennt, um seine Energie zu bekommen. Hohe Säuremengen können sich im Blut ansammeln und möglicherweise zu Koma oder Tod führen.
Mangelernährung und Dehydration
Ohne Nahrung ist das Risiko einer Mangelernährung für die Menschen hoch, da sie wichtige Proteine, Vitamine und Nährstoffe nicht aufnehmen können. Dehydration kann auch ohne ausreichende Aufnahme von Kohlenhydraten und Fetten auftreten. Symptome einer Dehydrierung sind Schwindel, Schwäche und eine Verdunkelung des Urins. Unterernährung und Austrocknung können zu schwerwiegenden, manchmal tödlichen Erkrankungen wie Atemwegsinfektionen, Blindheit, Nierenversagen, Krampfanfällen und Herzinfarkt führen.
Elektrolyt-Ungleichgewichte
Wenn die Gehalte an Elektrolyten wie Natrium, Kalium, Kalzium und Magnesium zu hoch oder zu niedrig werden, hören die Körperorgane auf zu funktionieren, wie sie sollten. Die unterernährte Person wird Probleme haben, gesunde Zähne, Gelenke und Knochen zu erhalten und stabile Blutzuckerspiegel zu haben. Nerven- und Muskelimpulse werden ebenfalls beeinflusst, und die Nieren und das Herz können beschädigt werden, weil sie nicht normal arbeiten können. Einige können Ödeme oder Schwellungen haben, weil die Nieren den Körper nicht von überschüssigem Natrium befreien können.
Vitamin- und Mineralmangel
Mangel an lebenswichtigen Vitaminen und Spurenelementen kann den Körper in mehrfacher Hinsicht verschlechtern. Menschen, die nicht essen, können anfangen, ihre Haare zu verlieren, und welche Haare sie behalten, können spärlich, trocken und brüchig werden. Ihre Nägel werden auch brüchig und ihre Haut fühlt sich trocken und zäh an. Einige können einen Zustand entwickeln, der als Lanugo bekannt ist, bei dem weiches, flaumiges Haar auf Gesicht, Armen und Rücken zu wachsen beginnt.
Mentale und Verhaltensnebenwirkungen
Wenn Sie keine Nahrung zu sich nehmen, kann dies zu Problemen mit der geistigen Leistungsfähigkeit und Störungen der Stimmung und des Verhaltens führen. Nebenwirkungen wie Schlaflosigkeit, Müdigkeit, Hyperaktivität, Reizbarkeit, Apathie und Reaktionslosigkeit (Stupor) können auftreten. Niedriger Blutzucker (Hypoglykämie) - ein weiterer Nebeneffekt des Nicht-Essens - kann auch zu geistiger Verschlechterung führen.
Blutdruckprobleme
Manchmal als ein Nebeneffekt von Hunger-induzierten Elektrolytstörungen und Vitamin- und Mineralstoffmangel können Probleme mit dem Blutdruck auftreten. Eine Person kann unter niedrigem Blutdruck (Hypotonie), hohem Blutdruck (Hypertonie) oder orthostatischer Hypotonie (plötzlicher Blutdruckabfall beim Sitzen oder Stehen) leiden.
Blutzucker-Probleme
Menschen, die nicht genug zu essen essen, können ernsthafte Probleme bei der Regulierung ihres Blutzuckers durch Hormonstörungen haben. Sie können hypoglykämisch (niedriger Blutzucker), hyperglykämisch (übermäßiger Blutzucker) oder sogar diabetisch werden. Diese Zustände können zu Problemen mit der Leber oder den Nieren sowie zu Kreislauf-, Nerven- und Immunproblemen führen.
