Als Jared Fogle im Jahr 2000 in TV-Spots für Subway auftrat, wurde sein Ruf als gesünderes Fast-Food-Restaurant weit verbreitet. Jared verlor 245 Pfund. indem man nichts als Subway-Sandwiches - ein sechs-Zoll-Truthahn-U-Boot für das Mittagessen und ein Fuß lang Veggie Delite-U-Boot für das Abendessen, gemäß der U-Bahn-Website isst. Diese und andere Sandwiches auf der Subway-Speisekarte sind nicht nur fettarm, sondern auch cholesterinarm, obwohl nicht alle Subway-Sandwiches gleich gesund sind.
Cholesterin Definition
Cholesterin ist eine wachsartige Substanz in den Fetten Ihres Blutes gefunden, nach der Mayo Clinic. Es gibt zwei Arten von Cholesterin - HDL und LDL. Höhere Niveaus des HDL Cholesterins können helfen, den Körper gegen Herzkrankheit zu schützen, sagt die amerikanische Herz-Verbindung, während LDL Cholesterin Arterien verstopfen und das Risiko des Herzangriffs und des Anschlags erhöhen kann.
Cholesterinquellen
Ihr Körper macht laut der American Heart Association etwa 75 Prozent des Cholesterins in Ihrem Blut, während die anderen 25 Prozent aus der Nahrung stammen, die Sie essen. Cholesterin findet sich in tierischen Produkten wie Fleisch, Käse und Eiern.
Navigation Ernährungsinformationen
Die Mayo Clinic empfiehlt, dass Erwachsene weniger als 300 mg diätetisches Cholesterin pro Tag konsumieren und weniger als 200 mg, wenn Sie eine Herzerkrankung haben. Wenn Sie feststellen, ob ein Menüelement schlecht für Ihr Cholesterin ist, schauen Sie sich mehr als nur die Cholesterinwerte an. Laut der Harvard School of Public Health, können die Arten von Fett, die Sie konsumieren, Ihre LDL-Cholesterinspiegel sogar mehr als Cholesterin der Nahrung erhöhen. Gesättigte Fette und Transfette erhöhen Ihr LDL-Cholesterin. Transfette senken Ihr HDL-Cholesterin, das ist das gute Cholesterin.
High-Cholesterin-Artikel
Die Sandwiches der Subway mit dem diätetischsten Cholesterin sind die Frühstücksbrötchen; Big Philly Cheesesteak; Hühner- und Speck-Ranch; Cold-Cut-Kombination; Italienisch B.M.T .; Würziger Italiener; Fleischbällchen Marinara; und Steak und Käse Subs. Die meisten von ihnen enthalten Transfette und eine große Portion gesättigtes Fett. Die fußlangen Versionen dieser Subs enthalten so viel oder mehr Cholesterin, gesättigte Fette und Transfette als ein Big Mac bei McDonald's. Fuß-lange Frühstückssandwiche an der U-Bahn, wie die Wurst und der Käse, enthalten fast dreimal das Cholesterin eines doppelten Viertelpfünders mit Käse bei McDonalds.
Niedrigere Cholesterin-Optionen
Subway's Salate und die sechs-Zoll-Sandwiches mit sechs Gramm Fett oder weniger sind relativ niedrig in Cholesterin, mit Ausnahme der süßen Zwiebel Huhn Teriyaki und der Ofen gerösteten Hähnchenbrust.
