Bockshornklee und Fenchelsamen sind Gewürze, die Menschen täglich in einer Vielzahl von kulinarischen Gerichten und Beizen verwenden. Beide Gewürze haben jedoch auch medizinische Eigenschaften für alles von Koliken bei Säuglingen bis hin zu Cholesterin-Management und Diabetes. Laut einer von den National Institutes of Health durchgeführten Studie, die 2007 im "National Health Statistics Report" veröffentlicht wurde, berichten vier von zehn Amerikanern, dass sie Alternativ- und Komplementärmedizin sowie Kräuter wie Fenchelsamen und Bockshornklee verwenden um die Gesundheit zu erhalten. Bei diesem Ansatz für die Gesundheitspflege ist es wichtig, die verschiedenen Kräuter kennenzulernen und ihre Verwendung mit Ihrem Arzt zu besprechen.
Bockshornklee
Bockshornklee oder Trigonells foenum-graecum, nach dem Nationalen Zentrum für Komplementäre und Alternative Medizin, ist ein Saatgut, das für eine Vielzahl von medizinischen Bedingungen, einschließlich Wechseljahrsbeschwerden, Verdauungsprobleme, Geburt, Diabetes, Hautentzündung und Milch stimulieren nützlich ist Produktion bei stillenden Frauen. Aufgrund der Tatsache, dass es eine Geburt Geburt hat, sollten Frauen vorsichtig sein, wenn sie es während der Schwangerschaft einnehmen. Wie bei allen Nahrungsergänzungsmitteln sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie Änderungen oder Ergänzungen Ihrer Ernährung vornehmen.
Medizinische Forschung und Bockshornklee
Jüngste Studien über Bockshornklee zeigen, dass es eine Vielzahl von medizinischen Anwendungen für das Kraut gibt. Eine 2010 in "Current Pharmaceutical Design" veröffentlichte Studie untersuchte die Wirkung verschiedener Kräuter und deren Auswirkungen auf die Behandlung von Hyperlipidämie oder erhöhten Lipiden im Blut. Die Studie zeigte, dass die Behandlung mit Bockshornklee eine signifikante Abnahme sowohl des Gesamtcholesterins als auch des LDL-Cholesterins zeigte. In einer 2010 veröffentlichten Studie im "Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Studies" wurde die Behandlung mit Bockshornklee für stillende Mütter empfohlen, um die Muttermilchproduktion zu steigern.
Fenchelsamen
Fenchelsamen oder Foeniculum Vilgare, ist ein beliebtes Kraut, in einer Vielzahl von Gerichten verwendet. Laut der Herb Society of America ist Fenchelsamen ein Mitglied der Familie der Apiaceae und ist verwandt mit Kreuzkümmel, Dill und Anis. Es ist in Europa beheimatet, wächst aber auf der ganzen Welt. Die meisten in den USA kommerziell gekauften Fenchelsamen stammen aus Ägypten. Historisch wurde Fenchel als Medizin von den alten Ägyptern und im alten China als Heilmittel für Schlangenbisse verwendet. Fenchelsamen wird in einer Vielzahl von italienischen Gerichten verwendet, darunter italienische Wurst.
Medizinische Forschung und Fenchelsamen
In zahlreichen Studien wurden die medizinischen Eigenschaften von Fenchelsamen untersucht. Eine Studie von 2009, die in "BMC Complementary and Alternative Medicine" veröffentlicht wurde, zeigte, dass Fenchelsamenextrakt antibakterielle Eigenschaften gegen eine Vielzahl von Bakterien zeigte und mit einigen Standardantibiotika vergleichbar war. Eine 2003 in "Alternative Therapien in Gesundheit und Medizin" veröffentlichte Studie untersuchte die Verwendung von Fenchelsamenöl zur Behandlung von Kinderkoliken. Die Ergebnisse zeigten, dass die Fenchelsamenbehandlung bei 65 Prozent der Kinder Koliken reduzieren oder eliminieren konnte, verglichen mit nur 23,7 Prozent der Kinder, die ein Placebo erhielten.
