In den späten 1960er Jahren begannen Dermatologen, den Zusammenhang zwischen Diät und Akne als wissenschaftlich nicht überzeugend zu entlarven, nicht besser als ein Mythos. Neue Studien kamen jedoch nach 2005 auf, die die Beweise dafür bestätigten, dass Akneeruptionen aus dem Verzehr von bestimmten Nahrungsmitteln wie bestimmten Kohlenhydraten und Milchprodukten stammen können. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, wie Sie Ihren Ernährungsplan auf die neuesten klinischen Erkenntnisse über Akne abstimmen können.
Glykämischer Index und Nahrungsmittelwahlen
Die American Academy of Dermatologists bemerkt starke Beweise dafür, dass der Verzehr von Lebensmitteln, die einen hohen glykämischen Index aufweisen, die Akne verschlimmert. Der glykämische Index (GI) misst, wie schnell eine kohlenhydrathaltige Nahrung den Blutzuckerspiegel erhöht. Lebensmittel auf dem Index neigen dazu, verarbeitete Produkte, wie Weißbrot, Backwaren, Süßigkeiten, Soda, Frühstücksflocken, Chips und andere Junkfoods verarbeitet werden. Board-zertifizierter Dermatologe Dr. Whitney Bowe sagte der AAD, dass diese Lebensmittel hormonelle Reaktionen auslösen können, die Akneausbrüche verursachen. Für eine Akne-freie Diät, wählen Sie Kohlenhydrate mit niedrigem GI, wie Bohnen, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Vollkornprodukte und bunte Gemüse und Früchte.
Arten von Milchprodukten
Der AAD berichtet auch, dass einige Milchprodukte Akne verschlimmern können, obwohl die Beweise nicht schlüssig sind. Mehrere große Studien haben den Milchkonsum, insbesondere Magermilch, mit Akne bei Mädchen und Jungen sowie bei erwachsenen Frauen in Verbindung gebracht. Dr. Bowe stellt die Hypothese auf, dass die Hormone, die der Milch hinzugefügt werden, schuld sein können. Allerdings probiotische Lebensmittel fördern klare Haut durch die Förderung gesunder Bakterien, die die "Darm-Gehirn-Haut" Verbindung beeinflussen, so dass Joghurt mit lebenden aktiven Kulturen eine gute Wahl für Ihre Akne-freie Diät, berichtet der AAD.
Omega-3-Fette
Die amerikanische Ernährung neigt dazu, in Omega-3-Fettsäuren niedrig zu sein, und dies kann einen Einfluss auf Akne haben, nach einem Bericht in "Dermato-Endokrinologie" im Jahr 2009 veröffentlicht. Nicht-westliche Länder haben viel niedrigere Raten von Akne, die Autoren angegeben, und höheren Verzehr von Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmende Lebensmittel sind. Ihre Akne-freie Diät sollte viele gesunde Fette von Kaltwasserfischen enthalten, wie Lachs, Hering, Thunfisch und Sardinen. Omega-3-Fettsäuren sind auch in einigen pflanzlichen Lebensmitteln wie Leinsamen, Chiasamen und Walnüssen erhältlich.
Akne-freie Mahlzeiten und Snacks
Beginnen Sie Ihren Tag bei einer akrenfreien Diät mit einer Tasse Joghurt mit frischen Beeren und gehackten Walnüssen oder gemahlenem Leinsamen. An anderen Tagen, Vollkorn-Toast mit frischer Mandelbutter bestreichen. Zu Mittag machen Sie einen Salat aus Blattgemüse wie Spinat oder Römersalat und einer Proteinquelle, wie Thunfisch oder schwarzen Bohnen oder Hummus mit frisch gehacktem Gemüse. Gegrillter oder gebackener Lachs mit gedünstetem Gemüse und braunem Reis ist ein schmackhaftes Abendessen oder ein Gemüsepfannengericht mit Garnelen oder Tofu. Als Snacks probieren Sie Popcorn, ein Stück Obst oder eine Unze gemischte rohe Nüsse.
