Himalaya-Salz wird manchmal rosa Salz oder Rosensalz wegen seiner blassen rosa Farbe genannt. Ein natürliches Salz, es wird in den Bergen in Pakistan geerntet und wird von einigen für seinen Nährstoffgehalt und die Tatsache, dass es unbearbeitet ist, geschätzt.
Natrium und 84 andere Mineralien
Während Himalayasalz hauptsächlich aus Natrium besteht, enthält es auch 60 bis 65 Spurenmineralien. Natrium hilft, den Blutdruck in Schach zu halten und die Herz-Kreislauf-Funktion zu unterstützen. Die empfohlene obere Grenze ist 2.300 Milligramm Natrium pro Tag für Erwachsene und 1.500 Milligramm pro Tag für diejenigen, die älter als 51 sind, sind Afroamerikaner oder haben eine Geschichte von Herzerkrankungen. Schwefel, Chlorid, Kalium, Calcium, Kupfer, Zink, Selen, Magnesium, Fluorid und Eisen sind alle in kleinen Mengen in Himalaya-Salz erhältlich.
Verwenden in Kochen und Würzen
Himalayasalz ist eine Alternative zu Speisesalz. Die größeren Kristalle des Steinsalzes werden am besten zu Suppen, Eintöpfen oder Marinaden gegeben, wo sie leicht aufgelöst werden. Wenn die großen Blöcke zum Kochen verwendet werden, verleihen die Salzplatten dem Nahrungsmittel einen geringen Salzgehalt.
Verwendung in der Soletherapie
Aufgrund seines Mineralgehalts kann Himalaya-Salz auch in der Soletherapie verwendet werden, wo es helfen kann, die Durchblutung und den Druck zu regulieren, Hautkrankheiten zu behandeln und Ihr Säure-Basen-Gleichgewicht wieder herzustellen. Um an Soletherapien teilzunehmen, nehmen Sie ein Bad aus gelöstem Himalaya-Meersalz, das zur Selbstheilung und Entgiftung durch Osmose beiträgt. Beachten Sie, dass die dahinter stehende Wissenschaft nicht vollständig ist, und es sollte mit einem Körnchen Salz genommen werden.
