Welche Nahrungsmittel Sie an den Ruhetagen konsumieren, ist genauso wichtig wie die Nahrungsmittel, die Sie an den Tagen konsumieren, an denen Sie trainieren. An Ihren Ruhetagen regeneriert sich Ihr Körper und füllt seine Kraftstoffspeicher wieder auf, so dass die Muskeln beim nächsten Training mit optimaler Leistung arbeiten können.
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate wie Vollkornbrot, Nudeln, brauner Reis, Gemüse und Obst sind gesunde Alternativen, die die Glykogenspeicher in den Muskeln ersetzen. Kohlenhydrate sind essentiell für Sportler, der Körper baut die Kohlenhydrate in drei einfache Zucker Glukose, Fruktose und Galaktose, die von den Muskeln verwendet werden. Diese Zucker, die nicht verwendet werden, sind in den Muskeln für den späteren Gebrauch gespeichert, schreibt Chris Carmichael, Autor des Buches "Essen für Fitness, Essen richtig zu trainieren."
Eiweiß
Protein wird aus Aminosäuren hergestellt, die Muskeln, Sehnen, Haut und andere Gewebe aufbauen. Protein arbeitet auch, um Muskelgewebe wieder aufzubauen und ist für die Muskelreparatur nach einem Training und an den Wiederherstellungstagen wesentlich. Eiweiß zu essen, das fettarm ist, ist gesünder als die Vollfett-Versionen. Truthahn, Bohnen, Tofu, Eier, Käse, mageres Rinderhackfleisch, Huhn und Fisch sind gesunde Optionen für Sportler, schreibt Sizer und Whitney von dem Buch "Nutrition Concepts and Controversies".
Fette
Sportler können denken, dass die Vermeidung von Fett hilft, ihre Leistung zu verbessern; jedoch ist eine gewisse Menge an Fett für Sportler wichtig. Es gibt drei Arten von ungesättigten Fettsäuren, gesättigten Fettsäuren und Transfettsäuren. Gesättigte Fette und Transfette wurden mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen und anderen Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht. Ungesättigte Fette sind die gesunden Fette, die helfen können, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken. Ungesättigte Fette können in Olivenöl, Avocados, Fisch und Nüssen gefunden werden. Diese gesunden Fette bieten eine großartige Energiequelle für Workouts.
Hydration
An Tagen der Erholung fühlen Sie sich vielleicht nicht so durstig wie an den Tagen, an denen Sie trainieren, da Sie nicht so viel schwitzen. Dennoch ist es wichtig, dass Sie Flüssigkeiten zu sich nehmen, um Austrocknung zu vermeiden. Dehydriert entzieht Ihrem Körper Wasser und kann Ihre sportliche Leistung beeinträchtigen, schreibt Chris Carmichael. Sportgetränke werden an Erholungstagen nicht benötigt, liefern aber wichtige Nährstoffe, wenn Sie länger als eine Stunde trainieren.
