Ob Sie ein aktueller Fan von Erdnussbutter und Gelee-Sandwiches sind oder seit Ihrer Kindheit keins mehr gehabt haben, sie sind immer noch ein beliebter Snack für viele. Während PB & J-Sandwiches nicht ohne weiteres mit gesunder Ernährung in Verbindung gebracht werden können, können sie Teil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung sein, obwohl es wichtig ist, dass Sie die Nährwerte kennen - insbesondere die Kohlenhydrate in Erdnussbutter und Geleesandwiches.
Geradlinige Stärke
Die wichtigste Art von Kohlenhydraten im Brot ist Stärke. Stärken machen normalerweise etwa ein Drittel der durchschnittlichen Ernährung eines Menschen aus und sind eine wichtige Quelle für Kalzium, B-Vitamine, Eisen und Energie. Sie sind komplexe Kohlenhydrate, so dass sie länger brauchen, damit Ihr Körper zusammenbricht und verwendet wird als einfache Kohlenhydrate wie Zucker.
Einfache Zucker
Das Gelee in Ihrem PB & J besteht hauptsächlich aus Zucker. Im Gegensatz zu Stärke verdaut Zucker relativ schnell. Nach Angaben der Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention gibt es zwei Arten von Zucker: natürlich vorkommend und hinzugefügt. Während Sie nicht in großen Mengen essen wollen, konzentrieren Sie sich darauf, Ihren zusätzlichen Zuckerkonsum zu begrenzen. Der beste Weg, dies zu tun, ist eine natürliche Gelee oder eine ohne Zuckerzusatz wählen. Achten Sie auch auf gesüßte Erdnussbutter und bleiben Sie mit einem natürlichen.
Faserfaktor
Faser spielt eine wichtige Rolle in Ihrer Diät, wie es mit der Verdauung hilft, aber es hilft auch Herzkrankheiten und Diabetes zu verhindern und Sie fühlen sich länger voll, laut der Akademie für Ernährung und Diätetik. Das Gelee in Ihrem Sandwich kann ein wenig Ballaststoffe aus der Frucht enthalten, genauso wie die Erdnussbutter, aber es ist das Brot, das wirklich etwas bewirken kann. Weißbrot ist praktisch frei von Ballaststoffen, während Vollkornbrot eine gute Quelle für Ballaststoffe und viel mehr Nährstoffe ist.
Der Carb Inhalt
Der Gesamtkohlenhydratgehalt Ihres Sandwiches aus Erdnussbutter und Gelee variiert je nach den Zutaten und Marken, für die Sie sich entscheiden. Zwei Scheiben Weißbrot haben rund 44 Gramm Kohlenhydrate, während zwei Scheiben Weizen 38 Gramm haben. Eine 2-Esslöffel Portion Erdnussbutter hat 8 Gramm Kohlenhydrate, während ein Esslöffel Fruchtgelee etwa 15 Gramm hat. Dies gibt Ihnen ein Sandwich mit zwischen 61 und 67 Gramm Kohlenhydrate aus einem Mix aus Stärke, Zucker und Ballaststoffen.
