Eine Obst- und Gemüse-Diät konzentriert sich möglicherweise nicht immer ausschließlich auf diese beiden Nahrungsmittelgruppen, aber sie verwendet sie, um die Mehrheit dessen zu bilden, was Sie jeden Tag essen. Während es viele Vorteile gibt, eine Menge Obst und Gemüse zu essen, ist Gewichtszunahme nicht einer von ihnen, es sei denn, Sie wurden von Ihrem Arzt angewiesen, Gewicht zuzunehmen. Obwohl es möglich ist, auf solch eine begrenzte Diät Gewicht zu gewinnen, ist es nicht einfach.
Gewicht Wartung
Eine Nahaufnahme einer Person, die auf einer Skala steht. Bildnachweis: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images Viele Faktoren bestimmen, ob Sie an einer bestimmten Diät zunehmen oder nicht und wie schnell Sie ein paar Pfund zu sich nehmen. Ihre Körpergröße, Stoffwechselrate und das Niveau der körperlichen Aktivität machen einen Unterschied, aber der wichtigste Faktor ist, wie viele Kalorien Sie verbrennen und verbrauchen jeden Tag. Um an einer Obst- und Gemüse-Diät zuzunehmen, müssen Sie konsistent mehr Kalorien essen als Sie verbrennen, was schwierig sein kann, da die meisten Früchte und Gemüse kalorienarm und ballaststoffreich sind, ein besonders sättigender Nährstoff.
Vorteile von Obst und Gemüse
Geröstete Gemüse in Olivenöl auf einem Backblech beträufelt. Fotokredit: Maria_Lapina / iStock / Getty Images Wenn Sie es schaffen, Gewicht auf einem solchen spezifischen Diät-Plan zu gewinnen, ist einer der Hauptgründe wahrscheinlich, dass Obst und Gemüse reich an Kohlenhydraten sind. Da die meisten Früchte und Gemüse fettfrei sind, werden Sie Ihrer Ernährung kein Fett hinzufügen. ChooseMyPlate.gov stellt fest, dass Obst und Gemüse wichtige Vitamine und Mineralstoffe enthalten, die Ihnen helfen können, das Risiko von Krebs, Knochenschwund, Schlaganfall, Nierensteinen, Diabetes und Herzinfarkt zu reduzieren.
Nährwertangaben
Ein Arugulasalat mit Avocado, Zitrone und natürlichem schwarzem Pfeffer. Bildnachweis: tycoon751 / iStock / Getty Images Gemäß dem US-Landwirtschaftsministerium hat eine mittelgroße gebackene Kartoffel mit Fleisch und Haut etwa 160 Kalorien. Eine ganze Avocado hat etwa 320, was es zu einer der kalorienreichsten Möglichkeiten macht, die man bekommen kann. Im Gegensatz dazu hat ein mittlerer Apfel etwa 95 Kalorien, eine Tasse Erdbeeren hat nur etwa 55 Kalorien, eine Tasse Brokkoli etwa 30 und eine Tasse rohen Spinat nur 7 Kalorien.
Essensbegleiter
Eine Schüssel Naturreis mit Pilzen diente mit einem Spinatsalat. Bildnachweis: martinturzak / iStock / Getty Images Sie können es leichter finden, Gewicht zu gewinnen, während Sie eine Obst- und Gemüsediät befolgen, wenn Sie viele Beilagen oder Zusätze zu Ihrem Essen verwenden. Das Essen von Früchten mit Schlagsahne oder Vollmilchjoghurt zum Beispiel kann Hunderte von Kalorien und mehrere Fett Gramm pro Portion hinzufügen. Sie können auch Gemüse in Olivenöl oder Kokosnussöl anbraten und mit einer nahrhaften, kalorienreicheren Seite wie braunem Reis oder Vollkornbrot servieren.
Punkte, die man beachten sollte
Ein Mann spricht mit einem Arzt an einem Schreibtisch. Bildnachweis: Fuse / Fuse / Getty Images Unabhängig davon, ob Sie versuchen, Gewicht zu gewinnen oder zu verlieren, ist es nicht die gesündeste Art, dies zu tun. Solch ein begrenzter Ernährungsplan wird als Modediät klassifiziert, da er größere Nahrungsmittelgruppen ausschließt und sich zu sehr auf einige Arten von Nahrungsmitteln konzentriert. Eine mehr als ein paar Tage dauernde Obst- und Gemüsediät wird wahrscheinlich nicht Ihren täglichen Protein- und Fettempfehlungen entsprechen und kann zu Nährstoffmangel, Müdigkeit, Schwindel oder anderen Gesundheitsproblemen führen. Bevor Sie größere Änderungen an Ihrem Ernährungsplan vornehmen, lassen Sie sich von Ihrem Arzt bestätigen.
